Welche Rebsorten werden hauptsächlich für Bordeaux-Rotweinmischungen verwendet?

Rote Bordeaux-Mischungen werden in der Regel aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec hergestellt. Jede Sorte bringt unterschiedliche Eigenschaften mit: Cabernet Sauvignon sorgt für die Struktur und die Tannine, Merlot für den Körper und die Fruchtigkeit, Cabernet Franc für die Aromatik, Petit Verdot für die Farbe und die Würze und Malbec für die Komplexität. Diese Trauben werden von den Winzern gekonnt gemischt, um ausgewogene und komplexe Weine zu erzeugen, die die Region Bordeaux repräsentieren.