Was ist eine rote Bordeaux-Mischung?

Bordeaux Red Blend ist ein Wein, der aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt wird, die normalerweise in der Region Bordeaux in Frankreich angebaut werden. Meistens enthalten diese Blends Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften in den fertigen Wein einbringen. Rotweinmischungen aus Bordeaux werden wegen ihrer Komplexität, Struktur und ihrer Fähigkeit, lohnend zu reifen, sehr geschätzt. Cabernet Sauvignon verleiht ihnen das tanninhaltige Rückgrat, während Merlot die Fruchtigkeit verwöhnt und andere Sorten Tiefe und Komplexität beisteuern.
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