Welches sind die wichtigsten Geschmacksprofile von Chardonnay-Weinen?

Das Geschmacksprofil des Chardonnay hängt von Faktoren wie dem Klima, dem Boden und den Weinbereitungsmethoden ab. In kühleren Klimazonen zeichnen sich Chardonnays in der Regel durch helle Säure und Nuancen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mineralien aus, während in wärmeren Gebieten eher reife Früchte wie Pfirsich, Ananas und tropische Früchte zu finden sind. Dies kann durch die Zugabe von Eichenholzaromen geschehen, insbesondere Vanille, Butter und Toast, die dem Wein mehr Komplexität und Textur verleihen können.