Welche aufstrebenden israelischen Weingüter gibt es zu beachten?

Israel verfügt über eine energiegeladene und zeitgenössische Weinszene mit provokanten jungen Weingütern, die das Qualitätsniveau und die Art der Weinherstellung herausfordern. Zu den bekannten Marken gehören Flam und seine Bordeaux-Typen, Recanati mit seinem Angebot an mediterranen Weinen und Tzora Vineyards, ein echter Meister der Terroir-Ansätze.