Ist Israel für Wein bekannt?

Israel hat zweifellos die längste Geschichte der Weinherstellung, die sich bis zu einigen der ältesten Zivilisationen der Menschheit zurückverfolgen lässt. Die Region Galiläa, die Judäischen Hügel und die Golanhöhen bieten eine breite Palette an klimatischen Möglichkeiten, die eine echte Produktion von Qualitätsweinen ermöglichen. Heutzutage verwenden die lokalen israelischen Erzeuger sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten, die die israelischen Weine zu einem der besten der Welt gemacht haben und immer mehr Aufmerksamkeit von Kennern aus der ganzen Welt auf sich ziehen.