Welche Weintrauben werden in Israel angebaut?

In den israelischen Weinbergen findet sich eine bunte Mischung von edlen Rebsorten, ein unverhülltes Porträt der inspirierenden Vergangenheit des Weinanbaus. Diese internationalen Rebsorten haben jedoch ihren natürlichen Lebensraum in Ländern wie Frankreich und Spanien, während die einheimischen italienischen Rebsorten neben Carignan, Grenache und Mourvèdre das wachsame Auge dieser domestizierten Rebsorten füllen. Diese interessante Verbindung von veralteter und aktueller Tradition zieht die neugierigen Weinliebhaber an und schafft eine lebendige und wachsende Szene.