Welche Art von Wein trinken die Juden?

Einige Juden sind streng in Bezug auf das, was sie essen und trinken. Das gilt auch für Wein, der nach ähnlichen diätetischen Vorschriften wie koschere Lebensmittel hergestellt wird. Diese Vorschriften umfassen alle Produktionsstufen vom Weinberg bis zur Abfüllung und ermöglichen es, der religiösen Tradition zu folgen und gleichzeitig die religiösen Vorschriften zu berücksichtigen. Bei der Herstellung von koscheren Weinen ist in der Regel ein Rabbiner anwesend, der dafür sorgt, dass die Weine die Wände hochgehen lassen und nur zu bestimmten Anlässen an die nicht erlaubten Zusätze erinnern. Von Cabernet Sauvignon über Merlot bis hin zu Chardonnay sind diese Sorten in Synagogen und anderen Einrichtungen weit verbreitet und werden auch während des Schabbats und des Pessachfestes häufig verwendet.