Ist ein Pinot Noir ein koscherer Wein?

Die Wahl von Pinot Noir als Rebsorte, aus der ein koscherer Wein hergestellt werden kann, der den bestimmten Normen der Kaschrut entspricht. Koscher ist die Bezeichnung für Wein, der unter der Aufsicht des Rabbiners steht, der für das Produkt verantwortlich ist. Während des Herstellungsprozesses dürfen nur koscher zertifizierte Zutaten und Geräte verwendet werden. Dieses Häkchen trägt dazu bei, dass der Wein koscher ist, und das macht ihn für ein breiteres Publikum attraktiv.
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