Gibt es verschiedene Stufen der Koscher-Zertifizierung für Weine?

Ja, koschere Weine können verschiedene Zertifizierungsstandards haben, von denen, die bei der Herstellung streng befolgt werden, bis hin zu denen, die in der Zertifizierungsphase etwas nachsichtiger sind. Diese können von der grundlegendsten Koscher-Zertifizierung bis hin zu einer höheren Stufe der Mevushal- (flash-pasteurisiert) und Pessach-Koscher-Standards reichen, bei denen sowohl die Zutaten und die Ausrüstung als auch die Produktionsmethode respektiert werden müssen.
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