Kannst du von Boutique-Weinen gleichbleibenden Geschmack und gleichbleibende Qualität erwarten?

Im Gegensatz zu modernen Weinen, die in jedem Jahrgang gleich sein sollen, können Boutique-Weine von einem Jahrgang zum anderen gewisse Schwankungen aufweisen, die manchmal durch Faktoren wie das Wetter oder die Wahl der Weinbereitung beeinflusst werden. Dennoch zeichnet sich die Boutique-Weinherstellung dadurch aus, dass sie Weine produziert, die die individuellen Qualitäten jedes Jahrgangs widerspiegeln und gleichzeitig einen einheitlichen Stil und eine einheitliche Qualität aufweisen.
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