Kann Malbec-Wein zum Verschnitt verwendet werden?

Obwohl der Malbec als Rebsorte bekannt ist, wird er in Regionen wie Bordeaux und der Neuen Welt auch als Mischungsbestandteil in Blends im Bordeaux-Stil verwendet. In diesen Mischungen sorgt der Malbec für Farbe, Tanninstruktur und Fruchtigkeit, die wiederum für die weitere Komplexität und Ausgewogenheit des Weins sorgen. Aber auch als reine Rebsorte ist Malbec in letzter Zeit sehr beliebt und geschätzt.