Zinfandel-Weine

Zinfandel-Weine

Zinfandel-Weine

Rote Zinfandel-Weine sind in der Regel groß und kräftig mit vielen intensiven Aromen von Brombeeren, Pflaumen, dunklen Kirschen und Heidelbeeren. Zinfandel-Weine haben in der Regel mäßige Tannine, einen hohen Säuregehalt und einen hohen Alkoholgehalt von 14-17% . Diese Weine werden oft über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert, um ihnen den letzten Schliff zu geben und den Alkohol und die Tannine vollständig zu integrieren. Aus der Zinfandel-Traube werden auch süße Roséweine hergestellt, die als White Zinfandel bekannt und in Teilen Kaliforniens sehr beliebt sind.

Schlüsselregionen der Zinfandelherstellung

Die berühmteste Zinfandelregion ist Kalifornien, wobei die Unterregionen Napa Valley, Dry Creek Valley, Russian River Valley und Lodi alle hervorragende Zinfandel-Weine hervorbringen. Zinfandel wird auch in der süditalienischen Region Apulien angebaut, wo er als Primitivo bekannt ist. Forschungen haben ergeben, dass Zinfandel genetisch fast identisch ist mit mehreren einheimischen kroatischen Trauben, was darauf hindeutet, dass die Traube möglicherweise aus diesem Land stammt.

Zinfandel als Speisenbegleiter

Dank ihres intensiven Geschmacksprofils passen kräftige rote Zinfandel-Weine hervorragend zu herzhaften roten Fleischgerichten wie gegrillten Rippchen, Rinderspießen, geschmortem Rindfleisch oder reichhaltigen Wildeintöpfen. Weitere gute Optionen sind würzige Lammbraten, Pastagerichte auf Tomatenbasis oder gereifter Hartkäse.

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    • 2016
    • 750ml
    • Rotweine
    • 13.5%
    • Zinfandel
    • 85% Zinfandel, 15% Cabernet Sauvignon
    • Motto Wines
    • Kalifornien
    • USA
    Vintage
    2016
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    13.5%
    Rebsorte
    Zinfandel
    Traube
    85% Zinfandel, 15% Cabernet Sauvignon
    Weingut
    Motto Wines
    Region
    Kalifornien
    Land
    USA
      • 2018
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.3%
      • Zinfandel
      • 82% Zinfandel, 14% Petite Sirah, 4% Carignane
      • Frog's Leap
      • Kalifornien
      • USA
      Vintage
      2018
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.3%
      Rebsorte
      Zinfandel
      Traube
      82% Zinfandel, 14% Petite Sirah, 4% Carignane
      Weingut
      Frog's Leap
      Region
      Kalifornien
      Land
      USA
      • Biowein
      • 2019
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.7%
      • Zinfandel
      • Zinfandel
      • Ridge
      • Kalifornien
      • USA
      Vintage
      2019
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.7%
      Rebsorte
      Zinfandel
      Traube
      Zinfandel
      Weingut
      Ridge
      Region
      Kalifornien
      Land
      USA
        • 2019
        • 750ml
        • Rotweine
        • 14.8%
        • Zinfandel
        • Zinfandel 75%, Petite Syrah, Carignan, Mourvedre
        • Ridge
        • Kalifornien
        • USA
        Vintage
        2019
        Größe
        750ml
        Art
        Rotweine
        Alkohol
        14.8%
        Rebsorte
        Zinfandel
        Traube
        Zinfandel 75%, Petite Syrah, Carignan, Mourvedre
        Weingut
        Ridge
        Region
        Kalifornien
        Land
        USA
          • 2016
          • 750ml
          • Rotweine
          • 15%
          • Zinfandel
          • Zinfandel
          • Grgich Hills
          • Kalifornien
          • USA
          Vintage
          2016
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          15%
          Rebsorte
          Zinfandel
          Traube
          Zinfandel
          Weingut
          Grgich Hills
          Region
          Kalifornien
          Land
          USA
          • Biowein
          • NV
          • 750ml
          • Rotweine
          • 16%
          • Zinfandel
          • 85% Zinfandel; 15% Blend of Petite Sirah and Syrah
          • The Prisoner Wine Company
          • Kalifornien
          • USA
          Vintage
          NV
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          16%
          Rebsorte
          Zinfandel
          Traube
          85% Zinfandel; 15% Blend of Petite Sirah and Syrah
          Weingut
          The Prisoner Wine Company
          Region
          Kalifornien
          Land
          USA
            • 2019
            • 750ml
            • Rotweine
            • 14.5%
            • Zinfandel
            • Zinfandel
            • Mettler
            • Kalifornien
            • USA
            Vintage
            2019
            Größe
            750ml
            Art
            Rotweine
            Alkohol
            14.5%
            Rebsorte
            Zinfandel
            Traube
            Zinfandel
            Weingut
            Mettler
            Region
            Kalifornien
            Land
            USA
              • 2019
              • 750ml
              • Rotweine
              • 14.5%
              • Zinfandel
              • Zinfandel
              • Dry Creek Vineyard
              • Kalifornien
              • USA
              Vintage
              2019
              Größe
              750ml
              Art
              Rotweine
              Alkohol
              14.5%
              Rebsorte
              Zinfandel
              Traube
              Zinfandel
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              Dry Creek Vineyard
              Region
              Kalifornien
              Land
              USA
                • 2019
                • 750ml
                • Rotweine
                • 13.9%
                • Zinfandel
                • Zinfandel
                • Duckhorn
                • Kalifornien
                • USA
                Vintage
                2019
                Größe
                750ml
                Art
                Rotweine
                Alkohol
                13.9%
                Rebsorte
                Zinfandel
                Traube
                Zinfandel
                Weingut
                Duckhorn
                Region
                Kalifornien
                Land
                USA
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 14.5%
                  • Zinfandel
                  • Zinfandel
                  • Bogle
                  • Kalifornien
                  • USA
                  Vintage
                  2019
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  14.5%
                  Rebsorte
                  Zinfandel
                  Traube
                  Zinfandel
                  Weingut
                  Bogle
                  Region
                  Kalifornien
                  Land
                  USA
                    • 2018
                    • 750ml
                    • Rotweine
                    • 14%
                    • Zinfandel
                    • Zinfandel
                    • Stina
                    • Dalmatia
                    • Kroatien
                    Vintage
                    2018
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rotweine
                    Alkohol
                    14%
                    Rebsorte
                    Zinfandel
                    Traube
                    Zinfandel
                    Weingut
                    Stina
                    Region
                    Dalmatia
                    Land
                    Kroatien
                    • Boutique
                    • 2017
                    • 750ml
                    • Rotweine
                    • 14.5%
                    • Zinfandel
                    • Zinfandel
                    • Artezin
                    • Kalifornien
                    • USA
                    Vintage
                    2017
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rotweine
                    Alkohol
                    14.5%
                    Rebsorte
                    Zinfandel
                    Traube
                    Zinfandel
                    Weingut
                    Artezin
                    Region
                    Kalifornien
                    Land
                    USA
                      • 2018
                      • 750ml
                      • Rotweine
                      • 15.5%
                      • Zinfandel
                      • 76% Zinfandel, Charbono, Grenashe, Petite Sirah
                      • The Crane Assembly
                      • Kalifornien
                      • USA
                      Vintage
                      2018
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rotweine
                      Alkohol
                      15.5%
                      Rebsorte
                      Zinfandel
                      Traube
                      76% Zinfandel, Charbono, Grenashe, Petite Sirah
                      Weingut
                      The Crane Assembly
                      Region
                      Kalifornien
                      Land
                      USA
                        • NV
                        • 750ml
                        • Rotweine
                        • 15%
                        • Zinfandel
                        • Zinfandel
                        • Bonny Doon
                        • Kalifornien
                        • USA
                        Vintage
                        NV
                        Größe
                        750ml
                        Art
                        Rotweine
                        Alkohol
                        15%
                        Rebsorte
                        Zinfandel
                        Traube
                        Zinfandel
                        Weingut
                        Bonny Doon
                        Region
                        Kalifornien
                        Land
                        USA
                          • 2019
                          • 750ml
                          • Rotweine
                          • 14.5%
                          • Zinfandel
                          • 80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
                          • Dry Creek Vineyard
                          • Kalifornien
                          • USA
                          Vintage
                          2019
                          Größe
                          750ml
                          Art
                          Rotweine
                          Alkohol
                          14.5%
                          Rebsorte
                          Zinfandel
                          Traube
                          80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
                          Weingut
                          Dry Creek Vineyard
                          Region
                          Kalifornien
                          Land
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