Caymus Weine

Caymus
  • Year: 1971
  • Location: US, Kalifornien

Annual Production: 780.000 Flaschen

Geschichte

Gegründet im Jahr 1971 von Charles F. Wagner und Lorna Belle Glos Wagner, seiner Frau, und ihrem Sohn Charles J. Wagner, der gerade die Schule abgeschlossen hatte, wurde Caymus zum Synonym für Cabernet Sauvignon höchster Qualität.

Die erste Produktion fand 1972 mit bescheidenen 2880 Flaschen Cabernet Sauvignon statt - diese Zahl ist etwas gestiegen und die Produktion liegt heute bei etwa 780.000 Flaschen.

Caymus ist immer noch eine Familienangelegenheit, denn Charles J. und seine drei Kinder leiten das Weingut. Wie bei allen Wagner-Weingütern liegt auch bei Caymus der Schwerpunkt darauf, die besten Weine zu erzeugen, aber auf eine nachhaltige Weise. Mit einer Vielzahl nachhaltiger Praktiken wie integriertem Pflanzenschutz, Boden- und Rebsensoren zur Minimierung des Wasserverbrauchs und der Wasserverschwendung setzen sie modernste Technologien ein und halten sich gleichzeitig an eine Politik der minimalen Intervention. Das Ergebnis sind einige der besten Cabernet Sauvignon, die es gibt.

Der Name Caymus stammt von der mexikanischen Landzuteilung, die Rancho Caymus genannt wurde und aus der später die Stadt Rutherford wurde, in der sich der Weinberg und das Weingut befinden.

Im Napa Valley gelegen, das für seinen erstklassigen Cabernet Sauvignon bekannt ist, hat sich Caymus im Laufe der Jahre sowohl räumlich als auch in seiner Herangehensweise an die Weinherstellung weiterentwickelt. Von einem Vater und seinem Sohn, die versuchten, Wein zu produzieren, den sie verkaufen konnten, hat sich Caymus zu einer Weinbauphilosophie entwickelt, die die besten Weine von Napa hervorbringen will - und genau das tut es auch.

Lage

8700 Conn Creek Rd

Rutherford, CA, 94573

Eigentümerschaft

Die Familie Wagner

Interessante Fakten

Caymus Winery (und andere nachfolgende Weingüter und Marken) hätte es fast nicht gegeben. Als es 1971 gegründet wurde, wollten Charles und Lornas Sohn das Weingut verkaufen und nach Australien ziehen, wenn er nicht zugestimmt hätte, das Weingut mit ihnen zu führen. Glücklicherweise stimmte Charles J. zu und der Rest ist Weingeschichte.

    • 2018
    • 750ml
    • Rotweine
    • 15%
    • Petite Sirah
    • Petite Sirah
    • Caymus
    • Kalifornien
    • USA
    Vintage
    2018
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    15%
    Rebsorte
    Petite Sirah
    Traube
    Petite Sirah
    Weingut
    Caymus
    Region
    Kalifornien
    Land
    USA
      • 2021
      • 750ml
      • Weißwein
      • 14.3%
      • Chardonnay
      • Chardonnay
      • Caymus
      • Kalifornien
      • USA
      Vintage
      2021
      Größe
      750ml
      Art
      Weißwein
      Alkohol
      14.3%
      Rebsorte
      Chardonnay
      Traube
      Chardonnay
      Weingut
      Caymus
      Region
      Kalifornien
      Land
      USA
        • 2020
        • 750ml
        • Rotweine
        • 14.5%
        • Pinot Noir
        • Pinot Noir
        • Caymus
        • Kalifornien
        • USA
        Vintage
        2020
        Größe
        750ml
        Art
        Rotweine
        Alkohol
        14.5%
        Rebsorte
        Pinot Noir
        Traube
        Pinot Noir
        Weingut
        Caymus
        Region
        Kalifornien
        Land
        USA
          • 2020
          • 750ml
          • Weißwein
          • 13.5%
          • Weiß Cuvée
          • Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
          • Caymus
          • Kalifornien
          • USA
          Vintage
          2020
          Größe
          750ml
          Art
          Weißwein
          Alkohol
          13.5%
          Rebsorte
          Weiß Cuvée
          Traube
          Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
          Weingut
          Caymus
          Region
          Kalifornien
          Land
          USA
            • 2019
            • 750ml
            • Weißwein
            • 13%
            • Sauvignon Blanc
            • Sauvignon Blanc
            • Caymus
            • Kalifornien
            • USA
            Vintage
            2019
            Größe
            750ml
            Art
            Weißwein
            Alkohol
            13%
            Rebsorte
            Sauvignon Blanc
            Traube
            Sauvignon Blanc
            Weingut
            Caymus
            Region
            Kalifornien
            Land
            USA
              • 2018
              • 750ml
              • Rotweine
              • 14.9%
              • Cabernet Sauvignon
              • Cabernet Sauvignon
              • Caymus
              • Kalifornien
              • USA
              Vintage
              2018
              Größe
              750ml
              Art
              Rotweine
              Alkohol
              14.9%
              Rebsorte
              Cabernet Sauvignon
              Traube
              Cabernet Sauvignon
              Weingut
              Caymus
              Region
              Kalifornien
              Land
              USA
              • Sammlerstück
              • NV
              • 750ml
              • Rotweine
              • 14.5%
              • Malbec
              • Malbec
              • Caymus
              • Kalifornien
              • USA
              Vintage
              NV
              Größe
              750ml
              Art
              Rotweine
              Alkohol
              14.5%
              Rebsorte
              Malbec
              Traube
              Malbec
              Weingut
              Caymus
              Region
              Kalifornien
              Land
              USA
                • 2020
                • 750ml
                • Rotweine
                • 14.6%
                • Zinfandel
                • Zinfandel
                • Caymus
                • Kalifornien
                • USA
                Vintage
                2020
                Größe
                750ml
                Art
                Rotweine
                Alkohol
                14.6%
                Rebsorte
                Zinfandel
                Traube
                Zinfandel
                Weingut
                Caymus
                Region
                Kalifornien
                Land
                USA
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 14.8%
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Caymus
                  • Kalifornien
                  • USA
                  Vintage
                  2021
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  14.8%
                  Rebsorte
                  Cabernet Sauvignon
                  Traube
                  Cabernet Sauvignon
                  Weingut
                  Caymus
                  Region
                  Kalifornien
                  Land
                  USA
                  • Sammlerstück
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 15%
                  • Merlot
                  • Merlot
                  • Caymus
                  • Kalifornien
                  • USA
                  Vintage
                  2020
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  15%
                  Rebsorte
                  Merlot
                  Traube
                  Merlot
                  Weingut
                  Caymus
                  Region
                  Kalifornien
                  Land
                  USA
                    • 2021
                    • 750ml
                    • Rotweine
                    • 14.6%
                    • Kalifornien Rot Cuvee
                    • Zinfandel, Petite Sirah
                    • Caymus
                    • Kalifornien
                    • USA
                    Vintage
                    2021
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rotweine
                    Alkohol
                    14.6%
                    Rebsorte
                    Kalifornien Rot Cuvee
                    Traube
                    Zinfandel, Petite Sirah
                    Weingut
                    Caymus
                    Region
                    Kalifornien
                    Land
                    USA
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