Caymus Weine

Caymus
  • Year: 1971
  • Location: US, Kalifornien

Annual Production: 780.000 Flaschen

Geschichte

Gegründet im Jahr 1971 von Charles F. Wagner und Lorna Belle Glos Wagner, seiner Frau, und ihrem Sohn Charles J. Wagner, der gerade die Schule abgeschlossen hatte, wurde Caymus zum Synonym für Cabernet Sauvignon höchster Qualität.

Die erste Produktion fand 1972 mit bescheidenen 2880 Flaschen Cabernet Sauvignon statt - diese Zahl ist etwas gestiegen und die Produktion liegt heute bei etwa 780.000 Flaschen.

Caymus ist immer noch eine Familienangelegenheit, denn Charles J. und seine drei Kinder leiten das Weingut. Wie bei allen Wagner-Weingütern liegt auch bei Caymus der Schwerpunkt darauf, die besten Weine zu erzeugen, aber auf eine nachhaltige Weise. Mit einer Vielzahl nachhaltiger Praktiken wie integriertem Pflanzenschutz, Boden- und Rebsensoren zur Minimierung des Wasserverbrauchs und der Wasserverschwendung setzen sie modernste Technologien ein und halten sich gleichzeitig an eine Politik der minimalen Intervention. Das Ergebnis sind einige der besten Cabernet Sauvignon, die es gibt.

Der Name Caymus stammt von der mexikanischen Landzuteilung, die Rancho Caymus genannt wurde und aus der später die Stadt Rutherford wurde, in der sich der Weinberg und das Weingut befinden.

Im Napa Valley gelegen, das für seinen erstklassigen Cabernet Sauvignon bekannt ist, hat sich Caymus im Laufe der Jahre sowohl räumlich als auch in seiner Herangehensweise an die Weinherstellung weiterentwickelt. Von einem Vater und seinem Sohn, die versuchten, Wein zu produzieren, den sie verkaufen konnten, hat sich Caymus zu einer Weinbauphilosophie entwickelt, die die besten Weine von Napa hervorbringen will - und genau das tut es auch.

Lage

8700 Conn Creek Rd

Rutherford, CA, 94573

Eigentümerschaft

Die Familie Wagner

Interessante Fakten

Caymus Winery (und andere nachfolgende Weingüter und Marken) hätte es fast nicht gegeben. Als es 1971 gegründet wurde, wollten Charles und Lornas Sohn das Weingut verkaufen und nach Australien ziehen, wenn er nicht zugestimmt hätte, das Weingut mit ihnen zu führen. Glücklicherweise stimmte Charles J. zu und der Rest ist Weingeschichte.

    • 2018
    • 750ml
    • Rotweine
    • 15%
    • Petite Sirah
    • Petite Sirah
    • Caymus
    • Kalifornien
    • USA
    Vintage
    2018
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    15%
    Rebsorte
    Petite Sirah
    Traube
    Petite Sirah
    Weingut
    Caymus
    Region
    Kalifornien
    Land
    USA
      • 2019
      • 750ml
      • Rotweine
      • 14.5%
      • Pinot Noir
      • Pinot Noir
      • Caymus
      • Kalifornien
      • USA
      Vintage
      2019
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      14.5%
      Rebsorte
      Pinot Noir
      Traube
      Pinot Noir
      Weingut
      Caymus
      Region
      Kalifornien
      Land
      USA
        • 2021
        • 750ml
        • Weißwein
        • 14.3%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Caymus
        • Kalifornien
        • USA
        Vintage
        2021
        Größe
        750ml
        Art
        Weißwein
        Alkohol
        14.3%
        Rebsorte
        Chardonnay
        Traube
        Chardonnay
        Weingut
        Caymus
        Region
        Kalifornien
        Land
        USA
          • 2019
          • 750ml
          • Rotweine
          • 14.6%
          • Kalifornien Rot Cuvee
          • Zinfandel, Petite Sirah
          • Caymus
          • Kalifornien
          • USA
          Vintage
          2019
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          14.6%
          Rebsorte
          Kalifornien Rot Cuvee
          Traube
          Zinfandel, Petite Sirah
          Weingut
          Caymus
          Region
          Kalifornien
          Land
          USA
            • NV
            • 750ml
            • Rotweine
            • 14.6%
            • Malbec
            • Malbec
            • Caymus
            • Kalifornien
            • USA
            Vintage
            NV
            Größe
            750ml
            Art
            Rotweine
            Alkohol
            14.6%
            Rebsorte
            Malbec
            Traube
            Malbec
            Weingut
            Caymus
            Region
            Kalifornien
            Land
            USA
              • 2020
              • 750ml
              • Weißwein
              • 13.5%
              • Weiß Cuvée
              • Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
              • Caymus
              • Kalifornien
              • USA
              Vintage
              2020
              Größe
              750ml
              Art
              Weißwein
              Alkohol
              13.5%
              Rebsorte
              Weiß Cuvée
              Traube
              Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
              Weingut
              Caymus
              Region
              Kalifornien
              Land
              USA
                • 2019
                • 750ml
                • Rotweine
                • 14.6%
                • Zinfandel
                • Zinfandel
                • Caymus
                • Kalifornien
                • USA
                Vintage
                2019
                Größe
                750ml
                Art
                Rotweine
                Alkohol
                14.6%
                Rebsorte
                Zinfandel
                Traube
                Zinfandel
                Weingut
                Caymus
                Region
                Kalifornien
                Land
                USA
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 15%
                  • Merlot
                  • Merlot
                  • Caymus
                  • Kalifornien
                  • USA
                  Vintage
                  2019
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  15%
                  Rebsorte
                  Merlot
                  Traube
                  Merlot
                  Weingut
                  Caymus
                  Region
                  Kalifornien
                  Land
                  USA
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Rotweine
                    • 14.8%
                    • Cabernet Sauvignon
                    • Cabernet Sauvignon
                    • Caymus
                    • Kalifornien
                    • USA
                    Vintage
                    2020
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rotweine
                    Alkohol
                    14.8%
                    Rebsorte
                    Cabernet Sauvignon
                    Traube
                    Cabernet Sauvignon
                    Weingut
                    Caymus
                    Region
                    Kalifornien
                    Land
                    USA
                    • Sammlerstück
                    • 2019
                    • 750ml
                    • Weißwein
                    • 13%
                    • Sauvignon Blanc
                    • Sauvignon Blanc
                    • Caymus
                    • Kalifornien
                    • USA
                    Vintage
                    2019
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Weißwein
                    Alkohol
                    13%
                    Rebsorte
                    Sauvignon Blanc
                    Traube
                    Sauvignon Blanc
                    Weingut
                    Caymus
                    Region
                    Kalifornien
                    Land
                    USA
                      • 2018
                      • 750ml
                      • Rotweine
                      • 14.9%
                      • Cabernet Sauvignon
                      • Cabernet Sauvignon
                      • Caymus
                      • Kalifornien
                      • USA
                      Vintage
                      2018
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rotweine
                      Alkohol
                      14.9%
                      Rebsorte
                      Cabernet Sauvignon
                      Traube
                      Cabernet Sauvignon
                      Weingut
                      Caymus
                      Region
                      Kalifornien
                      Land
                      USA
                      • Sammlerstück
                      • NV
                      • 750ml
                      • Rotweine
                      • 14.6%
                      • Malbec
                      • Malbec
                      • Caymus
                      • Kalifornien
                      • USA
                      Vintage
                      NV
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rotweine
                      Alkohol
                      14.6%
                      Rebsorte
                      Malbec
                      Traube
                      Malbec
                      Weingut
                      Caymus
                      Region
                      Kalifornien
                      Land
                      USA
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