Merlot-Weine

Merlot-Weine

Merlot-Weine

Merlot ist eine der beliebtesten Rebsorten der Welt, dank seiner üppigen Aromen von dunklen Früchten und seinem seidig weichen Abgang. Merlot-Weine haben in der Regel einen mittleren oder vollen Körper mit recht weichen Tanninen, wodurch sie sehr leicht zu trinken sind. Typische Aromen sind Brombeere, Cassis und Pflaume mit einem Hauch von dunkler Schokolade und viel Würze, wenn sie in Eichenholz gereift sind.

Schlüsselregionen der Merlot-Herstellung

Merlot ist die am häufigsten angebaute Rebsorte in Bordeaux, wo sie normalerweise mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot verschnitten wird. Merlot wird vor allem am rechten Ufer der Gironde in den renommierten Appellationen Pomerol und St-Emilion angebaut, wo er zu den lehmigen Böden und dem gemäßigten Klima passt. Weitere Schlüsselregionen für hochwertige Merlot-Weine sind Italien, wo die Rebsorte in den Weinen der Super-Toskana verwendet wird, und das Napa Valley in Kalifornien.

Merlot als Speisenbegleiter

Die besten Merlot-Weine sind dank ihres einladenden und ausgewogenen Geschmacksprofils in der Regel küchenfreundlich. Merlot-Weine aus der Neuen Welt, die aus Kalifornien oder Australien stammen, sind in der Regel etwas gehaltvoller und reifer und passen gut zu einem saftigen Steak, gegrillten Rippchen oder einem deftigen Eintopf. Merlot-basierte Bordeaux-Weine sind in der Regel zurückhaltender und erdiger und passen zu Wildgerichten wie Wild, Fasan oder einem einfachen Ratatouille.

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  50. Kisi 11Artikel
  51. Rkatsiteli 11Artikel
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  53. Malvasia 9Artikel
  54. Muskat 9Artikel
  55. Soave 9Artikel
  56. Carmenere 8Artikel
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  58. Petite Sirah 8Artikel
  59. Mtsvane 7Artikel
  60. Tsolikouri 7Artikel
  61. Aglianico 6Artikel
  62. Gewürztraminer 6Artikel
  63. Nero d'Avola 6Artikel
  64. Viognier 6Artikel
  65. Godello 5Artikel
  66. Pecorino 5Artikel
  67. Ribolla 5Artikel
  68. Xinomavro 5Artikel
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  70. Bonarda 4Artikel
  71. Mencia 4Artikel
  72. Posip 4Artikel
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                Merlot
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                  Region
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                  Vintage
                  2018
                  Größe
                  750ml
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                    • 750ml
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                    • 15%
                    • Merlot
                    • Merlot
                    • Michel Rolland Mariflor
                    • Mendoza
                    • Аrgentinien
                    Vintage
                    2018
                    Größe
                    750ml
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                    15%
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                    Merlot
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                    Region
                    Mendoza
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                      • Merlot
                      • Badel 1862
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                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rotweine
                      Alkohol
                      14.3%
                      Rebsorte
                      Merlot
                      Traube
                      Merlot
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                        • Merlot
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                        750ml
                        Art
                        Rotweine
                        Alkohol
                        13.7%
                        Rebsorte
                        Merlot
                        Traube
                        Merlot
                        Weingut
                        Black Sage Vineyard
                        Region
                        Okanagan Valley
                        Land
                        Canada
                        • Boutique
                        • 2019
                        • 750ml
                        • Rotweine
                        • 14.5%
                        • Merlot
                        • Merlot
                        • De Grendel
                        • Western Cape
                        • Südafrika
                        Vintage
                        2019
                        Größe
                        750ml
                        Art
                        Rotweine
                        Alkohol
                        14.5%
                        Rebsorte
                        Merlot
                        Traube
                        Merlot
                        Weingut
                        De Grendel
                        Region
                        Western Cape
                        Land
                        Südafrika
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