Bordeaux Rot Cuvee

Zyme 60 20 20 Cabernet 2020

Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
  • Biowein
  • Boutique
93 AVG
Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig.

Zyme wurde von Celestino Gaspari in seiner Garage gegründet. Der talentierte Winzer beschloss, seinen Traum der Weinherstellung zu verwirklichen, nachdem er als beratender Winzer über ein Dutzend Weingüter in Venetien gründete. Celestino wurde in einer Bauernfamilie geboren und arbeitete zunächst in der Viehzucht, bevor er sich in die Weinherstellung verliebte. Jahrelang arbeitete er mit dem legendären italienischen Winzer Giuseppe Quintarelli zusammen, wo er vom Meister lernte, wie man traditionelle venezianische Weine wie Amarone und Valpolicella herstellt. Als er sein eigenes Projekt Zyme begann, beschloss Celestino, einen experimentelleren Ansatz der Weinherstellung zu erforschen, welcher von Weinkritikern und Liebhabern auf der ganzen Welt bewundert wird.

Die charmante Bordeaux-Mischung von Celestino ist nach den Anteilen der einzelnen Reben in der Zusammensetzung benannt: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc und 20% Merlot. Der Wein beginnt mit suggestiven Aromen von Cassis, schwarzer Kirsche, süßen Gewürzen und Süßholz, während der erste Schluck ein starkes Geschmacksprofil mit intensiven Noten von dunklen Beeren, einer kräftigen Struktur, einem vollen Körper und gut definierten Tanninen aufweist. Es ist ein Wein, der mehrere Jahre gelagert werden kann aber auch jetzt zu einem herzhaften Rindfleisch-Bourguignon oder einem erstklassigen Steak mit Pommes frites serviert werden kann.
 
Bezeichnung
Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig.

Zyme wurde von Celestino Gaspari in seiner Garage gegründet. Der talentierte Winzer beschloss, seinen Traum der Weinherstellung zu verwirklichen, nachdem er als beratender Winzer über ein Dutzend Weingüter in Venetien gründete. Celestino wurde in einer Bauernfamilie geboren und arbeitete zunächst in der Viehzucht, bevor er sich in die Weinherstellung verliebte. Jahrelang arbeitete er mit dem legendären italienischen Winzer Giuseppe Quintarelli zusammen, wo er vom Meister lernte, wie man traditionelle venezianische Weine wie Amarone und Valpolicella herstellt. Als er sein eigenes Projekt Zyme begann, beschloss Celestino, einen experimentelleren Ansatz der Weinherstellung zu erforschen, welcher von Weinkritikern und Liebhabern auf der ganzen Welt bewundert wird.

Die charmante Bordeaux-Mischung von Celestino ist nach den Anteilen der einzelnen Reben in der Zusammensetzung benannt: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc und 20% Merlot. Der Wein beginnt mit suggestiven Aromen von Cassis, schwarzer Kirsche, süßen Gewürzen und Süßholz, während der erste Schluck ein starkes Geschmacksprofil mit intensiven Noten von dunklen Beeren, einer kräftigen Struktur, einem vollen Körper und gut definierten Tanninen aufweist. Es ist ein Wein, der mehrere Jahre gelagert werden kann aber auch jetzt zu einem herzhaften Rindfleisch-Bourguignon oder einem erstklassigen Steak mit Pommes frites serviert werden kann.
  • UPS Express Versandoption verfügbar
  • Geschenkoption an der Kasse verfügbar
 
Mehr von dieser Weinkellerei
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Andere Rot Cuvee
Traube
15 Different Varieties
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 15.5%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15.5%
Rebsorte
Amarone
Traube
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Weiß Cuvée
Traube
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Weingut
Zyme
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Mehr Weine aus dieser Region
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina, Molinara, Rondinella
Weingut
Quintarelli
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 14.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Soave
Traube
Garganega
Weingut
Fasoli Gino
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Tinazzi  Valleselle Aureum Acinum Amarone della Valpolicella 2018
Tinazzi Valleselle Aureum Acinum Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Amarone
Traube
Valpolicella
Weingut
Tinazzi
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina, Rondinella, Molinara
Weingut
Domini Veneti
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
  • 2021
  • Schaumweine
  • 11.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Schaumweine
Alkohol
11.5%
Rebsorte
Prosecco
Traube
85% Glera, 10% Pinot Bianco, 5% Verdiso
Weingut
Bisol
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
NV
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Soave
Traube
Soave
Weingut
Pasqua
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
  • NV
  • Schaumweine
  • 11.5%
Vintage
NV
Größe
750ml
Art
Schaumweine
Alkohol
11.5%
Rebsorte
Prosecco
Traube
Glera
Weingut
Ruggeri
Region
Veneto
Land
Italien
94 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella 2013
Pasqua Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella 2013
  • 2013
  • Rotweine
  • 16.5%
Vintage
2013
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
16.5%
Rebsorte
Amarone
Traube
Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Weingut
Pasqua
Region
Veneto
Land
Italien
95 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 14.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Valpolicella
Weingut
Rizzardi
Region
Veneto
Land
Italien
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Rotweine
  • 15.5%
Vintage
2013
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15.5%
Rebsorte
Valpolicella
Traube
Corvina, Corvinone, Rondinella
Weingut
Le Guaite di Noemi
Region
Veneto
Land
Italien
93 AVG
Mehr von dieser Rebsorte
Le Carre Saint Emilion Grand Cru 2011
Le Carre Saint Emilion Grand Cru 2011
  • 2011
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2011
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Franc, Merlot
Weingut
Chateau Teyssier
Region
Bordeaux
Land
Frankreich
94 AVG
Cullen Diana Madeline 2019
Cullen Diana Madeline 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 12.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weingut
Cullen
Region
Margaret River
Land
Australien
96 AVG
Chateau Carbonnieux 2019
Chateau Carbonnieux 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weingut
Chateau Carbonnieux
Region
Bordeaux
Land
Frankreich
93 AVG
Chateau Pontet-Canet 2017
Chateau Pontet-Canet 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weingut
Chateau Pontet-Canet
Region
Bordeaux
Land
Frankreich
98 AVG
Long Shadows Pirouette 2018
Long Shadows Pirouette 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 14.6%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.6%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weingut
Long Shadows
Region
Washington
Land
USA
95 AVG
Chateau Haut Bailly La Parde Haut Bailly 2017
Chateau Haut Bailly La Parde Haut Bailly 2017
  • 2017
  • Rotweine
  • 13%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
65% Cabernet Sauvignon. 35% Merlot
Weingut
Chateau Haut Bailly
Region
Bordeaux
Land
Frankreich
93 AVG
Vina San Pedro Altair  Sideral 2021
Vina San Pedro Altair Sideral 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
81% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weingut
Vina San Pedro
Region
Cachapoal Valley
Land
Chile
93 AVG
Miro Fondrk EL&FI IV Private Reserve 2018
Miro Fondrk EL&FI IV Private Reserve 2018
  • 2018
  • Rotweine
  • 14%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Weingut
Miro Fondrk
Region
Moravia
Land
Slowakei
93 AVG
Te Mata Coleraine 2020
Te Mata Coleraine 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Weingut
Te Mata
Region
Hawkes Bay
Land
Neuseeland
97 AVG
Sena 2019
Sena 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 14.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon 55%, Malbec 18%, Carmenere 15%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 5%
Weingut
Sena
Region
Aconcagua Valley
Land
Chile
98 AVG