Amarone-Weine

Amarone-Weine

Amarone-Weine

Die berühmten Amarone della Valpolicella-Rotweine werden in den sanften Hügeln des Valpolicella-Gebiets aus den einheimischen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara hergestellt. Diese Sorten werden miteinander verschnitten, um einen sehr kräftigen Rotwein mit moderaten Tanninen und hohem Alkoholgehalt zu erzeugen. Typische Geschmacksnoten und Aromen des Amarone sind Kirschlikör, getrocknete Feigen, Rosinen, Zartbitterschokolade und ein Hauch von Graphit.

Wie wird Amarone hergestellt

Amarone-Weine müssen nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt werden, bei der die Trauben über den Winter austrocknen und zu Rosinen werden, bevor sie vergoren werden. Dies trägt dazu bei, die Aromen und den Zucker in den Trauben zu konzentrieren. Der Wein muss dann zwei Jahre lang reifen, bevor er in Flaschen abgefüllt werden kann.

Amarone als Speisenbegleiter

Dank dieses komplexen Weinherstellungsprozesses sind die Amarone-Weine kraftvoll und intensiv mit vielen üppigen Aromen von dunklen Früchten. Viele können jahrzehntelang reifen, aber wenn Sie sich für einen jungen Amarone entscheiden, sollten Sie ihn mit herzhaften Gerichten wie Wildschwein, Wildbret, Wintereintöpfen, Steaks oder geschmorten Rippchen kombinieren. Der reife, fruchtige Charakter des Amarone passt auch gut zu Coq au vin, gereiftem Hartkäse und dunkler Schokolade.

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  68. Mtsvane 4Artikel
  69. Posip 4Artikel
  70. Teran 4Artikel
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  72. Blaufränkisch 3Artikel
  73. Bordeaux Cuvee 3Artikel
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  75. Moschofilero 3Artikel
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  77. Arneis 2Artikel
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    2018
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    Rotweine
    Alkohol
    14.8%
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    Amarone
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    Valpolicella
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      20,96€ 20,96€ Summe
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      • 2018
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      • Luciano Arduini
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      2018
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      16%
      Rebsorte
      Amarone
      Traube
      Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
      Weingut
      Luciano Arduini
      Region
      Veneto
      Land
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        Special Price 23,75€ Regular Price 28,50€ Sparen 4,75€ (17%) 23,75€ Summe
      • Special Price 30,44€ Regular Price 37,35€ Sparen 6,91€ (19%) 30,44€ Summe
        • 2017
        • 750ml
        • Rotweine
        • 15%
        • Amarone
        • Valpolicella Blend
        • Tinazzi
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        • Italien
        Vintage
        2017
        Größe
        750ml
        Art
        Rotweine
        Alkohol
        15%
        Rebsorte
        Amarone
        Traube
        Valpolicella Blend
        Weingut
        Tinazzi
        Region
        Veneto
        Land
        Italien
          Special Price 30,44€ Regular Price 37,35€ Sparen 6,91€ (19%) 30,44€ Summe
        • Special Price 56,83€ Regular Price 64,85€ Sparen 8,02€ (12%) 56,83€ Summe
          • 2016
          • 750ml
          • Rotweine
          • 17.5%
          • Amarone
          • Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
          • Fasoli Gino
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          Vintage
          2016
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          17.5%
          Rebsorte
          Amarone
          Traube
          Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
          Weingut
          Fasoli Gino
          Region
          Veneto
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          Italien
          • Biowein
          • Sammlerstück
          Special Price 56,83€ Regular Price 64,85€ Sparen 8,02€ (12%) 56,83€ Summe
        • 24,75€ 24,75€ Summe
          • 2017
          • 750ml
          • Rotweine
          • 15.5%
          • Amarone
          • Valpolicella
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          Vintage
          2017
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          15.5%
          Rebsorte
          Amarone
          Traube
          Valpolicella
          Weingut
          Zeni
          Region
          Veneto
          Land
          Italien
            24,75€ 24,75€ Summe
          • 45,33€ 45,33€ Summe
            • 2015
            • 750ml
            • Rotweine
            • 16%
            • Amarone
            • Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
            • Ca dei Frati
            • Veneto
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            Vintage
            2015
            Größe
            750ml
            Art
            Rotweine
            Alkohol
            16%
            Rebsorte
            Amarone
            Traube
            Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
            Weingut
            Ca dei Frati
            Region
            Veneto
            Land
            Italien
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            • 56,59€ 56,59€ Summe
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              • 750ml
              • Rotweine
              • 16%
              • Amarone
              • Valpolicella Blend
              • Rizzardi
              • Veneto
              • Italien
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              2015
              Größe
              750ml
              Art
              Rotweine
              Alkohol
              16%
              Rebsorte
              Amarone
              Traube
              Valpolicella Blend
              Weingut
              Rizzardi
              Region
              Veneto
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              56,59€ 56,59€ Summe
            • 33,01€ 33,01€ Summe
              • 2015
              • 750ml
              • Rotweine
              • 15%
              • Amarone
              • Valpolicella
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              2015
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              Art
              Rotweine
              Alkohol
              15%
              Rebsorte
              Amarone
              Traube
              Valpolicella
              Weingut
              Zeni
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                • 2018
                • 750ml
                • Rotweine
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                Größe
                750ml
                Art
                Rotweine
                Alkohol
                15%
                Rebsorte
                Amarone
                Traube
                60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Corvinone
                Weingut
                Brunelli
                Region
                Veneto
                Land
                Italien
                  Special Price 24,77€ Regular Price 28,50€ Sparen 3,73€ (13%) 24,77€ Summe
                • 34,67€ 34,67€ Summe
                  • 2017
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 16%
                  • Amarone
                  • Valpolicella Blend
                  • David Sterza
                  • Veneto
                  • Italien
                  Vintage
                  2017
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  16%
                  Rebsorte
                  Amarone
                  Traube
                  Valpolicella Blend
                  Weingut
                  David Sterza
                  Region
                  Veneto
                  Land
                  Italien
                  • Boutique
                  34,67€ 34,67€ Summe
                • 51,84€ 51,84€ Summe
                  • 2016
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 16.5%
                  • Amarone
                  • 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
                  • Brunelli
                  • Veneto
                  • Italien
                  Vintage
                  2016
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  16.5%
                  Rebsorte
                  Amarone
                  Traube
                  70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
                  Weingut
                  Brunelli
                  Region
                  Veneto
                  Land
                  Italien
                  • Sammlerstück
                  51,84€ 51,84€ Summe
                • Special Price 32,71€ Regular Price 37,95€ Sparen 5,24€ (14%) 32,71€ Summe
                  • 2015
                  • 750ml
                  • Rotweine
                  • 16%
                  • Amarone
                  • Valpolicella Blend
                  • Rizzardi
                  • Veneto
                  • Italien
                  Vintage
                  2015
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Rotweine
                  Alkohol
                  16%
                  Rebsorte
                  Amarone
                  Traube
                  Valpolicella Blend
                  Weingut
                  Rizzardi
                  Region
                  Veneto
                  Land
                  Italien
                    Special Price 32,71€ Regular Price 37,95€ Sparen 5,24€ (14%) 32,71€ Summe
                  • 321,92€ Regular Price 360,72€ Sparen 38,80€ (11%) 321,92€ Summe
                    321,92€ Regular Price 360,72€ Sparen 38,80€ (11%) 321,92€ Summe
                  • Special Price 34,00€ Regular Price 36,05€ Sparen 2,05€ (6%) 34,00€ Summe
                    • 2016
                    • 750ml
                    • Rotweine
                    • 16%
                    • Amarone
                    • Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
                    • Luciano Arduini
                    • Veneto
                    • Italien
                    Vintage
                    2016
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Rotweine
                    Alkohol
                    16%
                    Rebsorte
                    Amarone
                    Traube
                    Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
                    Weingut
                    Luciano Arduini
                    Region
                    Veneto
                    Land
                    Italien
                      Special Price 34,00€ Regular Price 36,05€ Sparen 2,05€ (6%) 34,00€ Summe
                    • 70,86€ 70,86€ Summe
                      • 2015
                      • 750ml
                      • Rotweine
                      • 16.5%
                      • Amarone
                      • Valpolicella Blend
                      • Stefano Accordini
                      • Veneto
                      • Italien
                      Vintage
                      2015
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Rotweine
                      Alkohol
                      16.5%
                      Rebsorte
                      Amarone
                      Traube
                      Valpolicella Blend
                      Weingut
                      Stefano Accordini
                      Region
                      Veneto
                      Land
                      Italien
                      • Sammlerstück
                      • Boutique
                      70,86€ 70,86€ Summe
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