Antinori La Braccesca Bramasole Cortona Syrah 2019

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Als traditionsreiches Familienunternehmen hat das Weingut Antinori mit seinen zahlreichen Ländereien, zu denen Guado al Tasso, Pian Delle Vigne, La Braccesca und Castello Della Sala zwischen Bolgheri, Montalcino, Montepulciano und Orvieto gehören, maßgeblich dazu beigetragen, italienische Weine international berühmt zu machen.

Das Weingut La Braccesca erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 420 Hektar und besteht aus zwei separaten Anlagen: dem historischen Kern des Unternehmens, der sich in der Gegend von Montepulciano befindet, und den 162 Hektar Rebflächen am Fuße der Hügel um Cortona. In diesem Gebiet hat der Syrah, eine historische Rebsorte aus dem Rhônegebiet, seine italienische Wahlheimat gefunden und bringt Weine mit großer Fülle und Tiefe hervor. Der Wein reift etwa 18 Monate lang in Barriques und ruht dann für weitere 14 Monate in der Flasche.

Der Bramasole ist ein kräftiger, vollmundiger und eleganter Rotwein, dessen Lagerfähigkeit beeindruckend ist. In der Nase zeigt er herrliche Aromen von schwarzen Früchten und Noten von Tabak. Auf der Zunge ist er ein warmer und umhüllender Wein mit weichen Tanninen und den typischen Aromen der Rebsorte wie Lakritz und schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist lang, elegant und würzig. Perfekt zu Braten, Lamm und Schweinefilet in Pfefferkruste.