Kanadische Weine

Kanadische Weine

Kanadische Weine

Kanadische Weine sind außerhalb des Landes nicht sehr bekannt, aber wer sie entdeckt, kann sich auf einen wahren Genuss freuen. Dank des kühlen Klimas produziert Kanada viele der besten Eisweine der Welt sowie elegante Schaumweine und trockene Weißweine. Die erste kommerzielle kanadische Weinkellerei wurde Mitte des 19. Jahrhunderts eröffnet, und heute gibt es über 800 lizenzierte Erzeuger.

Schlüsselregionen der kanadischen Weinherstellung

Da ein Großteil des Landes für den Weinbau ungeeignet ist, konzentriert sich die kanadische Weinherstellung auf zwei Hauptregionen, Ontario und British Columbia. Ontario allein beherbergt zwei Drittel der Weinreben des Landes und stellt mehr als 90 % der kanadischen Eisweine her. Die bekannteste Unterregion in Ontario ist die Niagara-Halbinsel, auf der die besten kanadischen knackigen und aromatischen Weißweine sowie intensive, süße Eisweine erzeugt werden, indem man die Trauben an der Rebe gefrieren lässt.

Kanadische Rebsorten

Aufgrund des kalten Klimas pflanzen kanadische Winzer häufig widerstandsfähige Hybrid-Rebsorten wie Vidal an, die häufig für die Herstellung von Eisweinen verwendet werden. Diese opulenten kanadischen Spitzen-Süßweine passen gut zu Blauschimmelkäse, fruchtigen Desserts oder würzigen Gerichten. Für Weißweine eignen sich Riesling und Gewürztraminer eher für die kühleren Bedingungen, während Merlot, Pinot Noir und Cabernet Franc typische Trauben für kanadische Rotweine sind.

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    • 2017
    • 375ml
    • Weißwein
    • 11%
    • Anderer Weisswein
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2017
    Größe
    375ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    11%
    Rebsorte
    Anderer Weisswein
    Traube
    Vidal
    Weingut
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Land
    Canada
    • Süßwein
    • 2017
    • 750ml
    • Weißwein
    • 12%
    • Weiß Cuvée
    • Gewurztraminer, Riesling
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2017
    Größe
    750ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    12%
    Rebsorte
    Weiß Cuvée
    Traube
    Gewurztraminer, Riesling
    Weingut
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Land
    Canada
    • Süßwein
    • 2019
    • 375ml
    • Weißwein
    • 11.5%
    • Anderer Weisswein
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2019
    Größe
    375ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    11.5%
    Rebsorte
    Anderer Weisswein
    Traube
    Vidal
    Weingut
    Pillitteri Estates
    Region
    Ontario
    Land
    Canada
    • Süßwein
    • 2019
    • 375ml
    • Weißwein
    • 10%
    • Anderer Weisswein
    • Vidal
    • Henry of Pelham
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2019
    Größe
    375ml
    Art
    Weißwein
    Alkohol
    10%
    Rebsorte
    Anderer Weisswein
    Traube
    Vidal
    Weingut
    Henry of Pelham
    Region
    Ontario
    Land
    Canada
    • Süßwein
    • 2019
    • 750ml
    • Rotweine
    • 14%
    • Merlot
    • Merlot
    • Burrowing Owl
    • Okanagan Valley
    • Canada
    Vintage
    2019
    Größe
    750ml
    Art
    Rotweine
    Alkohol
    14%
    Rebsorte
    Merlot
    Traube
    Merlot
    Weingut
    Burrowing Owl
    Region
    Okanagan Valley
    Land
    Canada
      • 2017
      • 750ml
      • Rotweine
      • 13.5%
      • Cabernet Sauvignon
      • Cabernet Sauvignon
      • Burrowing Owl
      • Okanagan Valley
      • Canada
      Vintage
      2017
      Größe
      750ml
      Art
      Rotweine
      Alkohol
      13.5%
      Rebsorte
      Cabernet Sauvignon
      Traube
      Cabernet Sauvignon
      Weingut
      Burrowing Owl
      Region
      Okanagan Valley
      Land
      Canada
        • 2019
        • 750ml
        • Rotweine
        • 13.5%
        • Cabernet Franc
        • Cabernet Franc
        • Burrowing Owl
        • Okanagan Valley
        • Canada
        Vintage
        2019
        Größe
        750ml
        Art
        Rotweine
        Alkohol
        13.5%
        Rebsorte
        Cabernet Franc
        Traube
        Cabernet Franc
        Weingut
        Burrowing Owl
        Region
        Okanagan Valley
        Land
        Canada
          • 2019
          • 750ml
          • Rotweine
          • 14%
          • Syrah
          • Syrah
          • Burrowing Owl
          • Okanagan Valley
          • Canada
          Vintage
          2019
          Größe
          750ml
          Art
          Rotweine
          Alkohol
          14%
          Rebsorte
          Syrah
          Traube
          Syrah
          Weingut
          Burrowing Owl
          Region
          Okanagan Valley
          Land
          Canada
            • 2015
            • 750ml
            • Rotweine
            • 14%
            • Andere Rot Cuvee
            • 58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
            • Burrowing Owl
            • Okanagan Valley
            • Canada
            Vintage
            2015
            Größe
            750ml
            Art
            Rotweine
            Alkohol
            14%
            Rebsorte
            Andere Rot Cuvee
            Traube
            58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
            Weingut
            Burrowing Owl
            Region
            Okanagan Valley
            Land
            Canada
              • 2018
              • 750ml
              • Rotweine
              • 13%
              • Pinot Noir
              • Pinot Noir
              • Burrowing Owl
              • Okanagan Valley
              • Canada
              Vintage
              2018
              Größe
              750ml
              Art
              Rotweine
              Alkohol
              13%
              Rebsorte
              Pinot Noir
              Traube
              Pinot Noir
              Weingut
              Burrowing Owl
              Region
              Okanagan Valley
              Land
              Canada
                • 2019
                • 750ml
                • Weißwein
                • 13.5%
                • Chardonnay
                • Chardonnay
                • Burrowing Owl
                • Okanagan Valley
                • Canada
                Vintage
                2019
                Größe
                750ml
                Art
                Weißwein
                Alkohol
                13.5%
                Rebsorte
                Chardonnay
                Traube
                Chardonnay
                Weingut
                Burrowing Owl
                Region
                Okanagan Valley
                Land
                Canada
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Weißwein
                  • 13.5%
                  • Pinot Gris
                  • Pinot Gris
                  • Burrowing Owl
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Größe
                  750ml
                  Art
                  Weißwein
                  Alkohol
                  13.5%
                  Rebsorte
                  Pinot Gris
                  Traube
                  Pinot Gris
                  Weingut
                  Burrowing Owl
                  Region
                  Okanagan Valley
                  Land
                  Canada
                    • 2019
                    • 375ml
                    • Weißwein
                    • 9.5%
                    • Anderer Weisswein
                    • Vidal
                    • Jackson-Triggs
                    • Ontario
                    • Canada
                    Vintage
                    2019
                    Größe
                    375ml
                    Art
                    Weißwein
                    Alkohol
                    9.5%
                    Rebsorte
                    Anderer Weisswein
                    Traube
                    Vidal
                    Weingut
                    Jackson-Triggs
                    Region
                    Ontario
                    Land
                    Canada
                    • Süßwein
                    • 2021
                    • 750ml
                    • Weißwein
                    • 14.6%
                    • Chardonnay
                    • Chardonnay
                    • Laughing Stock Vineyards
                    • Okanagan Valley
                    • Canada
                    Vintage
                    2021
                    Größe
                    750ml
                    Art
                    Weißwein
                    Alkohol
                    14.6%
                    Rebsorte
                    Chardonnay
                    Traube
                    Chardonnay
                    Weingut
                    Laughing Stock Vineyards
                    Region
                    Okanagan Valley
                    Land
                    Canada
                      • 2021
                      • 750ml
                      • Weißwein
                      • 14%
                      • Chardonnay
                      • Chardonnay
                      • Nk Mip Cellars
                      • Okanagan Valley
                      • Canada
                      Vintage
                      2021
                      Größe
                      750ml
                      Art
                      Weißwein
                      Alkohol
                      14%
                      Rebsorte
                      Chardonnay
                      Traube
                      Chardonnay
                      Weingut
                      Nk Mip Cellars
                      Region
                      Okanagan Valley
                      Land
                      Canada
                        • 2020
                        • 750ml
                        • Rotweine
                        • 15%
                        • Andere Rot Cuvee
                        • 75% Zinfandel, 25% Shiraz
                        • Sunrock
                        • Okanagan Valley
                        • Canada
                        Vintage
                        2020
                        Größe
                        750ml
                        Art
                        Rotweine
                        Alkohol
                        15%
                        Rebsorte
                        Andere Rot Cuvee
                        Traube
                        75% Zinfandel, 25% Shiraz
                        Weingut
                        Sunrock
                        Region
                        Okanagan Valley
                        Land
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