Ruffino Prosecco Superiore Extra Dry

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.

Der Prosecco Superiore von Ruffino ist ein luxuriöses Erlebnis, das mit Düften von reinen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Birnen mit einer leichten blumigen Note aufwartet. Er wurde aus 100% Glera hergestellt und zeigt im Glas eine hellgelbe Farbe mit feinen und lang anhaltenden Bläschen. Knackig und doch cremig, ist er die perfekte Wahl für jeden besonderen Anlass.

In Italien ist Ruffino ein Name, der es in sich hat. Das Weingut wurde im Jahr 1877 von Ilario und Leopoldo Ruffino in der Stadt Pontassieve außerhalb von Florenz gegründet. Die Familie ist in der gesamten Toskana berühmt und hat seit ihrem ersten Wein auf der Mailänder Weinausstellung im Jahr 1881 zahlreiche Goldmedaillen errungen. Mit diesem Prosecco wagt das Weingut den Schritt nach Norditalien und verwendet erstklassige Glera-Trauben aus der Region Venetien.

Am Gaumen ist er knackig und erfrischend, mit einer angenehmen Trockenheit. Saubere Noten von Obstbäumen, Glyzinien und Zitronenschalen scheinen durch, mit buttrigen Noten von Brioche und Nüssen. Die reine, lebendige Säure sorgt für eine durchgehende Linie, die in einen scharfen und durstlöschenden Abgang mündet. Alles in allem ein wunderbares, eindeutig mediterranes Erlebnis aus einem der größten Weinhäuser Italiens. Kombinieren Sie diesen Prosecco mit Meeresfrüchten, Huhn oder Pizza.