Prunotto Moscato d'Asti 2021

Jetzt genießen oder bis zu 3 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Seit 1905 produziert das Weingut Prunotto Spitzenweine in Italiens renommierter Weinregion Piemont. Die Weinberge von Prunotto erstrecken sich über eine Fläche von etwa 65 Hektar in den Gebieten der Langhe und des Monferrato und sind in kleinere Parzellen und einzelne Weinberge unterteilt. Die Weinberge zeichnen sich durch ihre sandigen Böden, warme Sommertage und kühle Nächte aus. Heute werden die Weinberge von der Familie Antinori nachhaltig bewirtschaftet und gepflegt. Der Moscato d'Asti folgt der langen piemontesischen Weinbautradition und spiegelt die Geschichte der Region und ihrer Weine wider.

Der Moscato d'Asti von Prunotto hat eine auffallend goldene Farbe und Aromen, die aus dem Glas springen. Die Gärung wurde nicht vollständig abgeschlossen, was den Alkoholgehalt mit nur 5 % niedrig hält und dafür sorgt, dass eine gute Menge Zucker im Wein verbleibt, der eine köstliche Süße in den Vordergrund bringt. Pfirsich, Ananas und Litschi machen sich zunächst bemerkbar, abgerundet mit Honig und einem leichten Hauch von Ingwer. Am Gaumen zeigen sich tropische Früchte und Steinobst, Geißblatt und eine kalkhaltige Mineralität. Säure und Süße sind gut ausbalanciert, was diesen Wein erfrischend und zu einer Freude macht. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zum Dessert. Probieren Sie ihn mit Weichkäse und frischem Obst zu Beginn einer Mahlzeit oder mit fruchtigen Desserts wie Apfelkuchen und Key Lime als Nachtisch.