Chateau Purcari Freedom Blend 2019

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Dieser ungewöhnliche Rotwein vereint die Weinbautraditionen von Moldawien, der Ukraine und Georgien dank seines Trios an Rebsorten, die aus diesen verschiedenen Nationen stammen. Der Hauptbestandteil ist Bastardo, gefolgt von der georgischen Rebsorte Saperavi und einem Tropfen der lokalen moldawischen Sorte Rară Neagră. Die Früchte werden alle auf dem Weingut Chateau Purcari in der Nähe des Schwarzen Meeres angebaut und sorgfältig von Hand gelesen, um ihre Qualität zu gewährleisten.

In der Kellerei werden die Trauben nach den lokalen Weinbereitungstechniken vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in französische Eichenfässer überführt. Das Ergebnis ist ein intensiver und großartiger Rotwein, der seinen ganz eigenen einzigartigen Charakter mit viel dunklen Kirsch-, Brombeer- und Cassisnoten und Anklängen von rotem Pfeffer, Leder und erdigem Waldboden hat. Die festen Tannine und der volle Körper machen ihn zu einem großartigen Wein, der jetzt zu herzhaften roten Fleischgerichten genossen werden kann oder für ein weiteres Jahrzehnt im Keller lagert.

Chateau Purcari ist Moldawiens ältestes Weingut mit einer Geschichte, die bis zu einem offiziellen Dekret von Zar Nikolaus I. aus dem Jahr 1827 zurückreicht. Im 19. Jahrhundert erlebte das Weingut ein goldenes Zeitalter und gewann mit seinen außergewöhnlichen Weinen Medaillen in ganz Europa. In jüngster Zeit erlebt Chateau Purcari ein Revival im In- und Ausland und gewann bei den Decanter World Wine Awards 2019 und 2020 eine Reihe von Medaillen.