Chateau La Negly La Clape Brise Marine Blanc 2023

Lagerung bis zu 5 Jahre. Kein Umfüllen erforderlich.

Das Weingut Chateau La Negly liegt im Gebiet des La Clape-Massivs und erstreckt sich über etwa 50 Hektar Weinberge, zu denen 2006 25 Hektar Domaine de Boede hinzukamen. Das Weingut ist im Besitz der Familie Paux-Rosset, die es Anfang der 1990er Jahre erwarb und es dann mit Hilfe des Önologen Claude Gros renovierte, um sich auf die Produktion von Qualitätsweinen zu konzentrieren.

Die Weinberge, die hauptsächlich mit Syrah-, Grenache- und Mourvedre-Reben neu bepflanzt wurden, profitieren von sehr günstigen Boden- und Klimabedingungen für den Weinbau, auch dank der Nähe zum Meer. Der Wein ist eine Mischung aus Roussanne-, Bourboulenc- und Rolle-Trauben, die auf Lehm-Kalksteinböden angebaut werden.

La Clape Brise Marine Blanc ist ein frischer und süffiger Wein mit einer klaren und hellen Farbe und strohgelben Tönen. In der Nase entfaltet er ein jugendliches aromatisches Profil mit zarten blumigen Noten von Jasmin und fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen mit einer angenehmen Säurenote. Er hat einen leichten bis mittleren Körper und einen langen und unverwechselbaren Abgang. Es ist ein Wein, den man jung trinken sollte, um seinen aromatischen Charakter und seine fruchtige Frische voll zu genießen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und zu gegrilltem Fisch oder Thunfisch-Tartar.