Charles Smith Substance Chardonnay 2021

Jetzt genießen oder bis zu 5 Jahre lagern. Gekühlt servieren.

Charles Smith wuchs im Vorgebirge der Sierra Nevada Mountains in der Nähe von Sacramento auf. Als Manager einer Rockband reiste er viele Jahre lang durch Europa und wurde bald von den hervorragenden Weinen inspiriert, die er unterwegs kennenlernte. Schließlich beschloss er, mit dieser neuen Leidenschaft in die USA zurückzukehren und sein eigenes Weinlabel mit erstklassigen Früchten aus dem Bundesstaat Washington aufzubauen.

Smiths Hingabe und Engagement für die Kunst der Vinifizierung sind so groß, dass er von den Zeitschriften Wine Enthusiast und Food & Wine zum Winzer des Jahres ernannt wurde. Bei seinem ersten Jahrgang 1999 stellte er nur 330 Kisten Syrah her, während er heute eine breite Palette von Weinen aus verschiedenen Rebsorten fertigt und ständig mit neuen Cuvées und Techniken experimentiert.

Dieser attraktive Chardonnay strotzt nur so vor bunten tropischen Früchten wie üppig reifer Mango, Passionsfrucht, Litschi und Ananas. Am Gaumen zeigt sich eine erfrischende Säure, die durch einen mittleren Körper und eine cremige Textur sorgfältig ausgeglichen wird. Der lange, komplexe Abgang mit viel reifer Frucht und subtilen Gewürznoten macht diesen Wein zu einem großartigen Begleiter von reifem Käse, cremigen Nudelgerichten, Hummer oder gehaltvollen Salaten.