Lagerung bis zu 9 Jahre. Gekühlt servieren.
Champagne Larmandier-Bernier wird von Pierre und Sophie Larmandier geleitet, die das Weingut in den letzten Jahrzehnten biodynamisch bewirtschaftet haben. Das Ehepaar besitzt rund 15 Hektar Rebfläche an der Côte des Blancs, darunter Grand-Cru-Weinberge in Cramant, Chouilly, Oger und Avize sowie Premier-Cru-Parzellen in Vertus.
Damit sie mit den allerfeinsten Rohstoffen beginnen, verwenden die Larmandiers keine Herbizide und lesen alle Früchte von Hand. Im Weingut arbeiten sie zur Gärung ausschließlich mit Wildhefen. Dieser besondere Champagner namens Longitude ist nach seiner großen Länge und seinem reinen Stil benannt, mit Früchten von Vertus, Oger, Avize und Cramant, die nahe dem 4. Meridian liegen.
Dieser gänzlich aus Chardonnay hergestellte Blanc de Blancs beginnt sein Leben mit einer ersten Gärung in Eichenfässern, gefolgt von einer mindestens zweijährigen Reifung in der Flasche. Wenn der Champagner bereit zum Degorgieren ist, wird eine winzige Dosage von nur drei Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt, um ihm einen Hauch von Weichheit zu verleihen. Das Ergebnis ist ein lebendiger Champagner mit bemerkenswerter Mineralität und Präzision im Geschmack, der noch einige Jahre gelagert oder auch jetzt als Aperitif serviert werden kann.
Champagne Larmandier Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
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Champagne Larmandier Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
- NV
- 750ml
- Schaumweine
- 12.5%
- Champagner
- Chardonnay
- Champagne Larmandier Bernier
- Champagne
- Frankreich
- Weinlese: NV
- Größe: 750ml
- Art: Schaumweine
- Alkohol: 12.5%
- Rebsorte: Champagner
- Traube: Chardonnay
- Weingut: Champagne Larmandier Bernier
- Region: Champagne
- Land: Frankreich
- Weinlese: NV
- Größe: 750ml
- Art: Schaumweine
- Alkohol: 12.5%
- Rebsorte: Champagner
- Traube: Chardonnay
- Weingut: Champagne Larmandier Bernier
- Region: Champagne
- Land: Frankreich
Um sicherzustellen, dass sie mit den allerbesten Rohstoffen beginnen, verwenden die Larmandiers keine Herbizide und ernten alle ihre Früchte von Hand. Dieser besondere Champagner, Longitude, ist für seine große Länge und seinen reinen Stil mit Früchten aus Vertus, Oger, Avize und Cramant benannt, die in der Nähe des vierten Meridians liegen. Dieser Blanc de Blancs, der zu 100 % aus Chardonnay hergestellt wird, beginnt sein Leben mit einer ersten Gärung in Eichenfässern, gefolgt von einer mindestens zweijährigen Reifung in der Flasche. Wenn der Champagner zum Degorgieren bereit ist, wird eine winzige Dosage von nur 3 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt, um ihm einen Hauch von Weichheit zu verleihen. Das Ergebnis ist ein lebendiger Champagner mit bemerkenswerter Mineralität und Präzision im Geschmack.
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