Champagne EPC Premier Cru Extra Brut Rose

Jetzt genießen oder bis zu 8 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

EPC ist ein modernes Start-up-Unternehmen, das von Edouard Roy, einer führenden Persönlichkeit im Panorama der französischen Qualitätsweine, gegründet wurde. Das Unternehmen hat eine Gruppe von erfahrenen Winzern und Önologen ausgewählt, die Trauben und Weine erzeugen, die die Umwelt respektieren und für ihr Terroir repräsentativ sind. Ihr Ziel ist es, Qualitäts-Champagner zu produzieren, der vollständig rückverfolgbar, für einen jüngeren Markt attraktiv und erschwinglich ist.

Der Premier Cru Extra Brut Rosé von der Winzergenossenschaft Vertus besteht hauptsächlich aus Chardonnay und einem Hauch Pinot Noir und reift 24 Monate lang.

Dieser fruchtige Champagner wirkt wie ein echter Hauch von Frische. Die Farbe ist leuchtend lachsfarben und in der Nase entfaltet sich ein Gourmet-Bouquet aus rosa Grapefruit, roten Zitrusfrüchten, Mandarine, Erdbeere und reifer Himbeere. Der Geschmack ist voll von frischer Säure und kräftiger Perlage. Der Säuregehalt trägt zu einer guten Frische bei, die den Wein lebendig und ausgewogen macht. Der perfekte rosa Champagner: duftig und elegant. Er passt perfekt zu fettem Fisch wie Sardinen und Makrelen. Ein kleines Plus: Auf der Rückseite der Flasche befindet sich ein kleiner Indikator, der aufleuchtet und blau wird, wenn die Flasche die richtige Temperatur hat, d.h. zwischen 8 und 10 Grad.