Beaumont Chenin Blanc 2023

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren.

Dieser lebendige Chenin Blanc ist ein fantastisches Beispiel für die pikanten Weißweine, die heute aus Südafrika kommen und wird ohne Kontakt zu Eiche hergestellt. Im Bouquet finden sich verführerische Noten von Zitrone, Geißblatt und weißen Pfirsichen, während der erste Schluck eine lebendige Frische, einen leichten Körper und intensive Steinobst- und Zitrusaromen bietet. Die Trauben werden in Edelstahltanks vinifiziert, die den köstlichen Fruchtcharakter der Sorte Chenin Blanc unterstreichen und die natürliche Frische bewahren.

Der reine, unverfälschte Charakter dieses Weins macht ihn zu einem ausgezeichneten Aperitif, um am Pool oder im Garten an einem heißen Sommertag serviert zu werden. Dank der Zitrusaromen und der leckeren Säure passt er auch gut zu Sushi, Salaten und einer Vielzahl von frischen Meeresfrüchten und Fischgerichten.

Das Anwesen Beaumont wurde 1994 geboren, als Jayne und ihr verstorbener Mann Raoul die lokale Kooperative verließen, um sich selbstständig zu machen. Sie renovierten das Anwesen in Compagnes Drift, das früher ein Vorposten der Dutch East India Company aus dem 18. Jahrhundert war. In den letzten Jahren hat der Sohn des Paares, Sebastian, den Betrieb des Gutes übernommen und sich einen Ruf für außergewöhnliche Chenin Blancs erworben.