Tsolikouri

Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri 2021

Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsitska, Tsolikouri
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
  • Biowein
  • Orange
  • Boutique
92 AVG
Jetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig.

Im Dorf Obcha in der Imereti, in den Hügeln südlich von Kutaisi, liegt Baia's Wine, ein landwirtschaftlicher Betrieb, der von der jungen Baia Abuladze zusammen mit ihrer Familie geführt wird. Mit minimalen Eingriffen in den Weinbergen und traditionellen georgischen Vinifikationsmethoden im Keller produziert das Weingut etwa 4.000 Flaschen pro Jahr.

Dieser Wein ist ein Verschnitt aus zwei einheimischen imeretischen Sorten, Tsitska (30%) und Tsolikouri (70%). Die Trauben werden in dem Dorf Obcha angebaut, ausgewählt und von Hand geerntet. Vor der spontanen Gärung erfolgt eine teilweise Mazeration auf den Schalen (30%) im traditionellen Qvevri. Drei Monate nach dem Ende der Gärung wird der Wein zur Reifung in Edelstahl abgefüllt.

Der daraus resultierende Wein ist ein leichter und duftender Weißwein mit frischen Aromen von Birne und Apfel, leicht süßen Aprikosennoten und einem Hauch von Haselnuss. Die Trauben dieses Verschnitts zeichnen sich durch einen hohen Säuregehalt und einen niedrigen Zuckergehalt aus; der Wein ist daher sehr frisch, trocken und durstlöschend mit einem zarten Honigabgang. Genieße ihn gut gekühlt als Aperitif oder probiere ihn zu gegrilltem Hähnchen, Schweinefilet mit Apfelmus oder Forelle.
Bezeichnung
Jetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig.

Im Dorf Obcha in der Imereti, in den Hügeln südlich von Kutaisi, liegt Baia's Wine, ein landwirtschaftlicher Betrieb, der von der jungen Baia Abuladze zusammen mit ihrer Familie geführt wird. Mit minimalen Eingriffen in den Weinbergen und traditionellen georgischen Vinifikationsmethoden im Keller produziert das Weingut etwa 4.000 Flaschen pro Jahr.

Dieser Wein ist ein Verschnitt aus zwei einheimischen imeretischen Sorten, Tsitska (30%) und Tsolikouri (70%). Die Trauben werden in dem Dorf Obcha angebaut, ausgewählt und von Hand geerntet. Vor der spontanen Gärung erfolgt eine teilweise Mazeration auf den Schalen (30%) im traditionellen Qvevri. Drei Monate nach dem Ende der Gärung wird der Wein zur Reifung in Edelstahl abgefüllt.

Der daraus resultierende Wein ist ein leichter und duftender Weißwein mit frischen Aromen von Birne und Apfel, leicht süßen Aprikosennoten und einem Hauch von Haselnuss. Die Trauben dieses Verschnitts zeichnen sich durch einen hohen Säuregehalt und einen niedrigen Zuckergehalt aus; der Wein ist daher sehr frisch, trocken und durstlöschend mit einem zarten Honigabgang. Genieße ihn gut gekühlt als Aperitif oder probiere ihn zu gegrilltem Hähnchen, Schweinefilet mit Apfelmus oder Forelle.
  • UPS Express Versandoption verfügbar
  • Geschenkoption an der Kasse verfügbar
 
Mehr von dieser Weinkellerei
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 12.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Anderer Weisswein
Traube
Krakhuna
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri (60%), Krakhuna (20%) and Tsitska
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Mehr Weine aus dieser Region
Archil Guniava Krakhuna 2021
Archil Guniava Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 12%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12%
Rebsorte
Anderer Weisswein
Traube
Krakhuna
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsitska , Tsolikauri, Krakhuna
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
  • 2020
  • Rotweine
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Otskhanuri Sapere
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 12.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Anderer Weisswein
Traube
Krakhuna
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Dzelshavi 2021
Archil Guniava Dzelshavi 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 11%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
11%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Dzelshavi
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri (60%), Krakhuna (20%) and Tsitska
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Binekhi Tsolikauri 2021
Binekhi Tsolikauri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikauri
Weingut
Binekhi
Region
Imereti
Land
Georgia
91 AVG
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
  • 2021
  • Rotweine
  • 14.7%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.7%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Otskhanuri Sapere
Weingut
Binekhi
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Tsolikouri 2021
Archil Guniava Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 12%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Mehr von dieser Rebsorte
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri (60%), Krakhuna (20%) and Tsitska
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Binekhi Tsolikauri 2021
Binekhi Tsolikauri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikauri
Weingut
Binekhi
Region
Imereti
Land
Georgia
91 AVG
Lagvinari Tsolikouri 2020
Lagvinari Tsolikouri 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 12%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Lagvinari
Region
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Archil Guniava Tsolikouri 2021
Archil Guniava Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 12%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsitska , Tsolikauri, Krakhuna
Weingut
Archil Guniava
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Weißwein
  • 13.5%
Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Tsolikouri
Traube
Tsolikouri
Weingut
Baia's Wine
Region
Imereti
Land
Georgia
92 AVG