Welche Bedeutung hat das Terroir bei der italienischen Weinherstellung?

Beim Terroir geht es um die Umweltbedingungen, die den Charakter eines Weins bestimmen, darunter die Bodenzusammensetzung, das Klima, die Höhenlage und die Traditionen der Weinherstellung. In Italien spielt das Terroir eine zentrale Rolle bei der Unterscheidung der Weine aus den verschiedenen Provinzen des Landes und verleiht den Weinbergen einen einzigartigen Charakter, indem es die spezifischen Unterschiede zwischen den einzelnen Lagen nutzt, um die Vielfalt und Komplexität des italienischen Weins zu fördern.