Was ist die ideale Serviertemperatur für Zinfandel-Wein?

Wenn er gekühlt bei 60-65°F und nicht bei Zimmertemperatur serviert wird, können Sie Zinfandel genießen, ohne dass der Alkohol in der Nase sticht. Eine mäßige Kühlung des Weins verleiht ihm mentholartige Eigenschaften und das komplexe Aroma, für das er berühmt ist, bleibt erhalten. Achten Sie jedoch darauf, dass der Zinfandel nicht zu lange im Kühlschrank verbleibt, denn bei einer sehr kalten Temperatur werden sein Geschmack und seine Aromen gedämpft.