Welche beliebten Rebsorten werden in griechischen Weinen verwendet?

Bei den Griechen ist die Traubendatenbank sehr umfangreich und enthält einige der markantesten Sorten, wie z.B. Assyrtiko, der mit starker Säure und Mineralität getränkt ist; Agiorgitiko, aus dem der reichhaltige und rosinenhaltige Rotwein hergestellt wird, und Xinomavro, der zu den wilden und tiefen Fruchtaromen mit starken Gewürznoten beiträgt.