Wie ist der neuseeländische Schaumwein im Vergleich zur Champagne?

Während der Champagner ein "Mundgefühl" von Bläschen hat, erhält dieser neuseeländische Schaumwein seinen unverwechselbaren und lebendigen Charakter durch den Gegensatz von hoher Säure und kräftigen Fruchtnoten. Er wird auf ethische Weise mit traditionellen Techniken aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt. Der Charakter von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und manchmal gemischt mit Hefen ist charakteristisch für neuseeländische Schaumweine. Diese erfrischenden Weine sind Schaumweine, die absolut günstig sind, so dass Sie sie vor allem bei Feierlichkeiten oder ohne jeden Anlass genießen sollten.