Wie unterscheiden sich die neuseeländischen Weinregionen in Bezug auf Klima und Geografie?

In der Stadt Marlborough wird der von den Ozean- und Seewinden gekühlte Sauvignon Blanc erzeugt, der sich durch seine Knackigkeit und sein raubeiniges Aroma auszeichnet. Im Gegensatz dazu weist Central Otago die extremen Temperaturschwankungen des kontinentalen Klimas auf, weshalb der Pinot Noir als der ausdrucksstärkste gilt.