Errazuriz Weine

Year: 1870
Location: Chile

Geschichte

Errazuriz ist eines der besten Weingüter Chiles, seit es 1870 von Don Maximiano Errázuriz gegründet wurde. Das Weingut hat schon immer an die Bedeutung des Terroirs geglaubt, denn der Gründer selbst verkündete: "Aus dem besten Land, der beste Wein." Don Maximiano soll zwei Tage lang von Santiago aus geritten sein, bevor er im Aconcagua-Tal in der Nähe des hohen Andres-Gebirges ankam, wo er das ursprüngliche Weingut gründete. Heute wird das Weingut von Maximianos Nachfahren Eduardo Chadwick geführt, der eine Reihe von Weinen produziert, die von leichten Rotweinen bis hin zu ernsteren Abfüllungen reichen, die es mit den besten Weinen der Welt aufnehmen können.

Lage

Viña Errazuriz

Av. Nueva Tajamar 481, Office 503 Torre Sur,Las Condes, Santiago, Chile

Interessante Fakten

Nach der Handlese werden die Früchte in Edelstahltanks und Eichenfässern vergoren, wobei der junge Wein 22 Monate lang in 70% neuen französischen Eichenfässern reift. Nach einem weiteren Jahr Reifung in der Flasche wird der Wein schließlich als reif für die Freigabe erachtet.

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