Chateau de Manissy Weine

Die Weinberge von Chateau de Manissy produzieren seit Anfang des 20. Jahrhunderts Wein, als die "Missionsväter der Heiligen Familie" die ersten Reben pflanzten, nachdem sie das Anwesen von der Familie Lafarge, Steinmetzen aus Tavel, geerbt hatten. Dann änderten sich die Zeiten, die Väter wurden älter und mussten die Leitung des Gutes aufgeben.

Florian André, ein junger Winzer aus Tavel, widmet sich seit 2003 leidenschaftlich der Fortführung der Tradition der Väter und kreiert neue Cuvées. Aus ethischen und ökologischen Gründen hat er 2009 vollständig auf ökologischen Anbau umgestellt.

Chateau de Manissy

Rte de Roquemaure, 30126 Tavel, Frankreich

Privatbesitz