Batic Weine

Die ersten Batič-Weine wurden im 16. Jahrhundert geboren und von den erfahrenen Händen der Mönche des Batič-Gutes in Šempas geprägt. Das einzig verbliebene Erbe der einst stolzen Mönche des Gutes ist das Wissen und die Tradition der hochwertigen Weinproduktion, die über vierhundert Jahre von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Šempas 130a

5261 Šempas

Privatbesitz

Das Weingut Batic wird von Ivan Batic und seinem Sohn Mika geführt, die biodynamische und ökologische Anbaumethoden anwenden, Sie lassen sich beim Weinanbau und bei der Weinherstellung von den Bewegungen des Himmels leiten. Ihr Weingut liegt im slowenischen Vipava-Tal, wo die Weinberge in einer Höhe von bis zu 1.300 m gepflanzt sind, was dazu beiträgt, die Komplexität und Ausgewogenheit ihrer bemerkenswerten Weinkollektion zu gewährleisten.