Aphros Weine

Der Architekt Vasco Croft gründete 2002 das Weingut Aphros auf dem Familienbesitz Casal do Paço aus dem 17. Das in der portugiesischen Region Vinho Verde gelegene Weingut hat sich dank Crofts langjährigem Interesse an der biologisch-dynamischen Weinbereitung auf diese Methode spezialisiert. Wo immer es möglich ist, wird der Weinanbau und die Weinherstellung im Einklang mit der natürlichen Umgebung durchgeführt. Dazu geh³f6ren die ausschlie³flich nat³fcrliche Behandlung der Rebst³fccke, die Verwendung von Zwischenfr³fcchten und wilde Hefen f³fcr die G³fcrrung im Weinkeller.

Rua da Casa Nova, 374

4990-696 Refoios do Lima - Portugal

Privatbesitz