Villa Giada Treponti Nebbiolo 2014

Trinken Sie jetzt bis 2028. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Villa Giada ist ein Familienbetrieb in dritter Generation, der in den 1970er Jahren von den Faccios übernommen wurde. Seit mehr als zwei Jahrhunderten wird auf dem Anwesen, deren Herzstück die historischen Bauernhäuser aus den 1790er Jahren sind, Wein hergestellt. Heute verfügt das Weingut über 25 Hektar erstklassiger Weinberge im Zentrum des UNESCO-Weltkulturerbes Monferrato, das als eine der besten Weinanbauregionen Italiens gilt.

Obwohl die Villa Giada vermutlich besser für erstklassige Barberas bekannt ist, produziert das Weingut auch diesen hervorragenden Nebbiolo, der aus Weinbergen auf dem Hügel Ponticelli im Dorf Agliano Terme stammt. Die Trauben werden nachhaltig angebaut und im Oktober von Hand gelesen. Im Weingut wird der Most in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend für mindestens ein Jahr in kleine Eichenfässer überführt.

Wie die meisten Nebbiolo-Weine ist dies ein großer, kräftiger Rotwein mit einer festen Struktur, reichhaltigen Tanninen und intensiven Aromen und Noten dunkler Früchte. Der üppige und gut entwickelte Charakter dieses Weins wird ihm helfen, im Laufe des nächsten Jahrzehnts im Keller elegant zu altern. Er kann aber auch jetzt zu einem stark gewürzten roten Fleischgericht wie Rindfleischbourguignon oder einem erstklassigen Steak genossen werden.