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Founded in 1997 by a trio of talented wine-makers, Vilafonté winery produces some of South Africa's highest-quality wines. It is located in the Simonsberg Mountains, an appellation with a bona fide claim to fame. The oldest soil in the world can be found here, providing an ancient foundation for stellar vines.
Vilafonté grapes are sourced exclusively from vineyards owned by the winery. Early in the winery’s life, wine-maker Zelma Long realised that their vineyards gave rise to two different styles of Bordeaux blend- the first was big and powerful, giving rise to Series M. The second was smoother, juicy and well-rounded - this is Series C.
Series C is a playful blend, a mixture of Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec and Cabernet Franc. While it is dry and full-bodied, it shows definite hints of sweetness in its profile. The nose is packed with dark fruits, cassis, black cherries and plum. A mouthful will reveal similar fruits, with deeper notes of cedar, liquorice and a green botanical edge. The wine spent almost two years ageing in French oak barriques and has plenty of time to develop further in the bottle. Series C will be great company for rarer birds, such as duck, or rich tomato-based dishes.
Vilafonte Series C 2021
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Vilafonte Series C 2021
- 2021
- 750ml
- Rotweine
- 14.5%
- Bordeaux Rot Cuvee
- Cabernet Franc,
- Cabernet Sauvignon
- Vilafonte
- Western Cape
- Südafrika
- Weinlese: 2021
- Größe: 750ml
- Art: Rotweine
- Alkohol: 14.5%
- Rebsorte: Bordeaux Rot Cuvee
- Traube: Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - Weingut: Vilafonte
- Region: Western Cape
- Land: Südafrika
- Weinlese: 2021
- Größe: 750ml
- Art: Rotweine
- Alkohol: 14.5%
- Rebsorte: Bordeaux Rot Cuvee
- Traube: Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - Weingut: Vilafonte
- Region: Western Cape
- Land: Südafrika
Das Weingut Vilafonté produziert einige der hochwertigsten Weine Südafrikas. Es befindet sich in den Simonsbergen, einer Appellation, die zu Recht berühmt ist. Hier findet sich der älteste Boden der Welt, der eine uralte Grundlage für hervorragende Reben bietet. Die Serie C ist ein verspielter Blend, eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Cabernet Franc. Er ist trocken und vollmundig, weist aber in seinem Profil deutliche Anklänge von Süße auf. Die Nase ist voll von dunklen Früchten, Cassis, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Ein Schluck offenbart ähnliche Früchte mit tieferen Noten von Zeder, Lakritze und einer grünen botanischen Note.
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Vilafonte Series C 2021
Tolles Unternehmen. Schöne Weine, gute Preise und sensationelle schnelle Lieferung!