Scurek Stara Brajda Rdece 2017

Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig.

Stara Brajda Rdece bedeutet auf Slowenisch "Rotwein alter Weinberge", da die Trauben für diese Abfüllung von einigen der ältesten Parzellen des Gutes stammen. Die Cuvée setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot sowie der einheimischen Rebsorte Refosco zusammen. Nach der Vinifizierung reift der junge Wein 24 Monate lang in 500 Liter Eichenfässern, um die verschiedenen Varietäten zu harmonisieren und ihnen Glanz und Eleganz zu verleihen.

Dieser reichhaltige, vollmundige Rotwein hat eine Fülle von üppiger Großzügigkeit aus dem Merlot und Cabernet Sauvignon mit reifen Aromen von dunklen Beeren, festen Tanninen und einer gut gebauten Struktur. Der Refosco verleiht dem vollmundigen Geschmacksprofil einen Hauch säuerlicher Frische, die für Ausgewogenheit und Finesse sorgt.

Die Familie Skurek stellt seit mindestens vier Generationen Wein her. Aus historischen Aufzeichnungen geht hervor, dass der Großvater des heutigen Eigentümers Stojan einen Hektar Weinberge besaß, die jährlich etwa 50 Hektoliter Wein produzierten. Heute bewirtschaftet Stojan zusammen mit seinen Söhnen das Familiengut mit traditionellen Methoden und lokalen Trauben neben modernster Technologie und internationalen Sorten. Ihr Weingut liegt an der italienischen Grenze im Westen Sloweniens und ist bekannt für seine eleganten und doch körperreichen Weine, die aus erstklassigen Lagen stammen.