Qimerioni Kindzmarauli 2019

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden.

Das Weingut Qimerioni ist eines der interessantesten auf dem georgischen Weinmarkt. Die firmeneigenen Weinberge befinden sich in dem Dorf Chumlaki in der Region Kachetien in Georgien. Die hier geernteten Trauben ermöglichen die Herstellung von Weinen, die die jahrhundertealten Traditionen der Beziehung des georgischen Volkes zum Weinbau und zum Wein widerspiegeln. Neben Wein stellt das Unternehmen auch zwei Sorten des traditionellen georgischen "Chacha" von hoher Qualität her.

Der Name des Unternehmens ist mit dem gleichnamigen Künstlercafé verbunden, das im Dezember 1919 in Tiflis eröffnet wurde und die weitere Entwicklung der georgischen Kunst beeinflusst hat. In diesem Café trafen sich viele Jahre lang die prominentesten Vertreter der georgischen und internationalen Kunst.

Kindzmarauili ist ein traditioneller Rotwein, dessen Name sich von der gleichnamigen Gegend der Region Kachetien ableitet. Der Wein ist natürlich süß und wird aus der Saperavi-Traube gewonnen. Er ist typischerweise von dunkler Farbe und leicht fruchtig.

Der halbsüße Wein Qimerioni Kindzmarauli zeigt eine dunkle granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist der Wein seidig und komplex mit ausgeprägten süßen Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume in perfekter Harmonie mit seiner weichen Säure. Der Abgang ist lang, sauber und komplex und passt perfekt zu Torten mit roten Früchten und Desserts mit Trockenfrüchten.