Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren.

Herzog Wine Cellars wird derzeit von David Herzog geleitet, einem Winzer in sechster Generation, der seine Vorfahren bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückverfolgen kann, und zwar in die Region Trnava in der Slowakei. Jahrhundert zurückverfolgen kann. Hier begann seine Familie mit der Herstellung von Wein und setzte damit eine ununterbrochene Kette von Wissen und Traditionen in Gang, die Herzogs moderne Weine äußerst begehrt macht.

Die Special Reserve-Linie ist der Höhepunkt des Herzog-Weinerlebnisses. Sie wird aus den besten Trauben hergestellt, die von den größten Weinbergen Kaliforniens stammen. Wenn Sie ein Fan von kalifornischem Wein sind, ist eine Flasche Napa Valley Cabernet Sauvignon, hergestellt von einer Familie mit 200 Jahren Erfahrung, kaum zu übertreffen.

Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot und duftet nach dunklen und roten Früchten, Schwarzkirsche, Pfeffer, Nelken und Schokolade. Dies ist ein koscherer Wein, der aus 100% Cabernet Sauvignon hergestellt und 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift ist. Am Gaumen zeigt er lebhafte, saftige Noten von Brombeeren und Pflaumen mit unterschwelligen Anklängen von Vanille, Lakritz, Tabak und Kräutern. Mit der Zeit kann er einige faszinierende tertiäre Noten entwickeln und kann 20 Jahre oder länger in der Flasche reifen. Begleiten Sie diesen Wein zu reichhaltigen, fleischhaltigen Eintöpfen, saftigen Steaks oder einer mageren gebratenen Ente.