Gianni Gagliardo Barolo 2019

Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren.

Das in der Gemeinde La Morra in der Provinz Cuneo gelegene Weingut Gianni Gagliardo kann auf eine sehr lange Weinbautradition zurückblicken, die bis in die fernen 1800er Jahre zurückreicht, aber erst in den 1970er Jahren wurden die ersten Flaschen unter der heutigen Marke vermarktet. Heute ist das Unternehmen eines der renommiertesten in Barolo und besitzt 10 Weinberge, verteilt auf 5 verschiedene Gemeinden, aus denen es elegante und sehr wertvolle Weine erzeugt. Im Jahr 2017 erwarb das Unternehmen außerdem das Weingut Garetto in Agliano Terme, im Herzen des Anbaugebiets des Barbera d'Asti.

Die Nebbiolo-Trauben für den Barolo von Gianni Gagliardo werden aus verschiedenen Weinbergen in den Gemeinden La Morra, Monforte, Serralunga, Barolo und Verduno ausgewählt. Nach der Gärung wird der Wein für 27 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut.

Es ist ein komplexer Wein mit großem Charakter, der eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes und berauschendes aromatisches Profil aufweist. In der Nase zeigt er Aromen von getrockneten Rosenblättern, Beeren und zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist er charaktervoll und elegant, ausgewogen und fruchtig. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und der Abgang ist lang und angenehm. Er ist der ideale Wein für Wildfleisch, aber er passt auch gut zu Gerichten mit Trüffel und Pilzlasagne.