Pinot Noir

Domaine Humbert Freres Bourgogne Rouge 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Rotweine
  • 12.5%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
Domaine Humbert Freres
Region
Burgund
Land
Frankreich
92 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2030. Dekantieren nicht nötig.

Die Domaine Humbert wird von zwei Brüdern, Emmanuel und Frédéric Humbert, geleitet, die das Weingut in vierter Generation führen. Sie haben es 1989 nach der Pensionierung ihrer Eltern übernommen und arbeiten seither unermüdlich an der Steigerung der Qualität. Das Weingut befindet sich in dem berühmten burgundischen Dorf Gevrey-Chambertin, wo die Brüder enge lokale Verbindungen zu anderen bekannten Produzenten wie ihrem Cousin Bernard Dugat-Py und Pierre Damoy pflegen.

Insgesamt verfügen die Brüder über sechs Hektar Weinberge, hauptsächlich Grand und Premier Cru-Lagen, in und um das Dorf, die sie überwiegend manuell bearbeiten. Nach der Weinbereitung wird der junge Wein in Châtillonnais-Eichenfässern ausgebaut, wobei 50% der Fässer neu und der Rest gebraucht sind. Diese Abfüllung erfolgt mit ausgewählten Früchten aus ihren Weinbergen in Gevrey-Chambertin.

Im Bouquet erklingt dieser lebhafte rote Burgunder mit leuchtend roten Kirschen, Pflaumen und subtilen Gewürznoten. Der erste Schluck enthüllt einen mittleren Körper, eine erfrischende Säurestruktur und reife Kirschnoten, die auf der Zunge verweilen. Ein großartiger Partner für Charcuterie und die meisten Arten von Hart- und Frischkäse sowie für gebratene Ente, Lachs und Hühnergerichte.
32,23 € 32,23 € Preis (Mwst Inkl)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2030. Dekantieren nicht nötig.

Die Domaine Humbert wird von zwei Brüdern, Emmanuel und Frédéric Humbert, geleitet, die das Weingut in vierter Generation führen. Sie haben es 1989 nach der Pensionierung ihrer Eltern übernommen und arbeiten seither unermüdlich an der Steigerung der Qualität. Das Weingut befindet sich in dem berühmten burgundischen Dorf Gevrey-Chambertin, wo die Brüder enge lokale Verbindungen zu anderen bekannten Produzenten wie ihrem Cousin Bernard Dugat-Py und Pierre Damoy pflegen.

Insgesamt verfügen die Brüder über sechs Hektar Weinberge, hauptsächlich Grand und Premier Cru-Lagen, in und um das Dorf, die sie überwiegend manuell bearbeiten. Nach der Weinbereitung wird der junge Wein in Châtillonnais-Eichenfässern ausgebaut, wobei 50% der Fässer neu und der Rest gebraucht sind. Diese Abfüllung erfolgt mit ausgewählten Früchten aus ihren Weinbergen in Gevrey-Chambertin.

Im Bouquet erklingt dieser lebhafte rote Burgunder mit leuchtend roten Kirschen, Pflaumen und subtilen Gewürznoten. Der erste Schluck enthüllt einen mittleren Körper, eine erfrischende Säurestruktur und reife Kirschnoten, die auf der Zunge verweilen. Ein großartiger Partner für Charcuterie und die meisten Arten von Hart- und Frischkäse sowie für gebratene Ente, Lachs und Hühnergerichte.
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