Craggy Range Marlborough Sauvignon Blanc 2020

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren.

Dieser helle und luftige Sauvignon Blanc strotzt vor Passionsfrucht, spritziger Limette, Grapefruit und Guave und zeigt das Können der Winzer von Craggy Range, die heute als einer der besten kleinen Produzenten Neuseelands anerkannt ist. Gegründet in den 1990er Jahren von dem australischen Geschäftsmann Terry Peabody und dem Master of Wine Steve Smith, war Craggy Range einer der frühen Pioniere in der Region Gimblett Gravels und hat sich mit seinen unverwechselbaren Weinen aus Einzellagen einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

Dieser lebendige Sauvignon wird aus ausgewählten Parzellen in Marlborough hergestellt und in Edelstahltanks vergoren, um die Sortenreinheit und die natürlichen Aromen der Früchte zu erhalten. Die lange Sommeranbauzeit in der Region wird durch kühlende Brisen gemildert, die nachts ins Landesinnere wehen und den Trauben zu voller Reife verhelfen, ohne ihre Frische und ihren intensiven Fruchtgeschmack zu verlieren. Die Weinberge profitieren auch von alten steinigen Böden, die gut drainierend sind und oft einen Hauch von Mineralität in den Wein bringen.

Im Bouquet gibt es eine Fülle von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, während der erste Schluck eine köstliche Frische offenbart, gepaart mit einem leichten Körper, steiniger Mineralität und einem knackigen, sauberen Abgang. Das elegante Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und sommerlichen Blattsalaten sowie zu Käse und Charcuterie.