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Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021

Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Traube
Sauvignon Blanc
Weingut
Cloudy Bay
Region
Marlborough
Land
Neuseeland
93 AVG
Lagerung bis zu 4 Jahre. Gut gekühlt servieren.

Dank der Vision und Weitsicht des Gründers David Hohnen genießt Cloudy Bay heute den Ruf, Neuseelands berühmtester Sauvignon Blanc Produzent zu sein. David erkannte das Potenzial der Weinregion Marlborough und gründete Cloudy Bay im Jahr 1985 als eines der ersten Weingüter der Region. Das Gut hat seinen Namen von der nahegelegenen Küste, die dem Cloudy Bay Sauvignon dank der kühlenden Meeresbrise während der warmen Sommersaison seine charakteristische Frische und perfekte Ausgewogenheit verleiht.

Die Früchte für diesen kultigen Wein stammen von 91 Weinbergsparzellen in den Unterregionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott des Wairau Valley. In der Weinkellerei wird er mit minimalen Eingriffen sorgfältig vinifiziert, um die charakteristische Persönlichkeit des Terroirs und der Trauben durchscheinen zu lassen. Jede Parzelle wird während des gesamten Weinherstellungsprozesses getrennt gehalten, um dem Winzerteam maximale Kontrolle über den endgültigen Verschnitt zu geben.

Im Bouquet werden Sie sofort die klassischen neuseeländischen Sauvignon Noten von Stachelbeere, frischem Zitronensaft und reifem Steinobst wahrnehmen. Der erste Schluck offenbart eine mundwässernde Frische, sorgfältig ausbalanciert durch eine weiche Textur, einen mittleren Körper und saftige Pfirsich-, Aprikosen- und Nektarinenaromen, die in einem reinen, sauberen Abgang enden. Das knackige Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Aperitif oder Partner für Sushi, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte und sommerliche Blattsalate.
Special Price 22,88€ Regular Price 27,20€ Sparen 4,32€ (16%) 22,88€ Summe
Beschreibung
Lagerung bis zu 4 Jahre. Gut gekühlt servieren.

Dank der Vision und Weitsicht des Gründers David Hohnen genießt Cloudy Bay heute den Ruf, Neuseelands berühmtester Sauvignon Blanc Produzent zu sein. David erkannte das Potenzial der Weinregion Marlborough und gründete Cloudy Bay im Jahr 1985 als eines der ersten Weingüter der Region. Das Gut hat seinen Namen von der nahegelegenen Küste, die dem Cloudy Bay Sauvignon dank der kühlenden Meeresbrise während der warmen Sommersaison seine charakteristische Frische und perfekte Ausgewogenheit verleiht.

Die Früchte für diesen kultigen Wein stammen von 91 Weinbergsparzellen in den Unterregionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott des Wairau Valley. In der Weinkellerei wird er mit minimalen Eingriffen sorgfältig vinifiziert, um die charakteristische Persönlichkeit des Terroirs und der Trauben durchscheinen zu lassen. Jede Parzelle wird während des gesamten Weinherstellungsprozesses getrennt gehalten, um dem Winzerteam maximale Kontrolle über den endgültigen Verschnitt zu geben.

Im Bouquet werden Sie sofort die klassischen neuseeländischen Sauvignon Noten von Stachelbeere, frischem Zitronensaft und reifem Steinobst wahrnehmen. Der erste Schluck offenbart eine mundwässernde Frische, sorgfältig ausbalanciert durch eine weiche Textur, einen mittleren Körper und saftige Pfirsich-, Aprikosen- und Nektarinenaromen, die in einem reinen, sauberen Abgang enden. Das knackige Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Aperitif oder Partner für Sushi, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte und sommerliche Blattsalate.
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