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Champagner

Champagner

Frankreichs berühmteste Schaumweine werden in der Region Champagne im Norden des Landes hergestellt. Das kühle Klima hier ist ideal für die Herstellung von knackigen und eleganten Schaumweinen aus den lokalen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Blanc de Noirs Champagner wird nur aus den schwarzen Trauben Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, während für Blanc de Blancs nur Chardonnay verwendet wird.

Wie wird Champagner hergestellt

Um Champagner herzustellen, müssen die Erzeuger strenge Regeln befolgen, darunter die Ernte aller Trauben von Hand und die Reifung des Schaumweins für mindestens 15 Monate in der Flasche. Der beste Champagner muss außerdem nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Die Früchte werden einer ersten Gärung unterzogen, um einen Grundwein zu erhalten, der dann in der Flasche erneut vergoren wird. So entstehen winzige, weiche Bläschen und ein intensiveres Geschmacksprofil dank des engen Kontakts mit der Hefe.

Champagner als Speisenbegleiter

Champagner ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt zu allem, von Austern und Sushi bis zu Brathähnchen und sogar Popcorn. Dieser Schaumwein passt besonders gut zu cremigen oder reichhaltigen Speisen wie Käse und schweren Soßen, da die Frische und Säure als Gaumenreiniger wirken. Weitere klassische Begleiter sind Trüffel und Pilzgerichte dank des hefigen Charakters des Champagners. Bestellen Sie noch heute Champagner und bringen Sie Schwung in Ihre Feierlichkeiten.

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    Information:
    • Weinlese 2019
    • Größe 750ml
    • Art Süßweine
    • Alkohol 12.5%
    • Rebsorte Champagner
    • Weingut Michel Gonet
    • Region Champagne
    • Land Frankreich
    93 AVG
    • 2019 8Wines 93
    • 2013 Jancis Robinson 16
    • 2010 Gilbert & Gaillard 92
    • 2010 Robert Parker 93
    Champagne Michel Gonet Les 3 Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2019
    Champagne Michel Gonet Les 3 Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2019
    93 AVG
    • 2019 8Wines 93
    • 2013 Jancis Robinson 16
    • 2010 Gilbert & Gaillard 92
    • 2010 Robert Parker 93
    8W 93
    8Wines
    • 2019
    • 750ml
    • Süßweine
    • 12.5%
    • Champagner
    • Michel Gonet
    • Champagne
    • Frankreich
    • Weinlese: 2019
    • Größe: 750ml
    • Art: Süßweine
    • Alkohol: 12.5%
    • Rebsorte: Champagner
    • Weingut: Michel Gonet
    • Region: Champagne
    • Land: Frankreich
      Information:
      • Weinlese NV
      • Größe 750ml
      • Art Süßweine
      • Alkohol 12.5%
      • Rebsorte Champagner
      • Weingut Champagne Jacquesson
      • Region Champagne
      • Land Frankreich
      96 AVG
      • NV Jeb Dunnuck 94
      • NV 8Wines 96
      • NV James Suckling 96
      Champagne Jacquesson Cuvee 747
      Champagne Jacquesson Cuvee 747
      96 AVG
      • NV Jeb Dunnuck 94
      • NV 8Wines 96
      • NV James Suckling 96
      JD 94
      Jeb Dunnuck
      8W 96
      8Wines
      JS 96
      James Suckling
      • NV
      • 750ml
      • Süßweine
      • 12.5%
      • Champagner
      • Champagne Jacquesson
      • Champagne
      • Frankreich
      • Weinlese: NV
      • Größe: 750ml
      • Art: Süßweine
      • Alkohol: 12.5%
      • Rebsorte: Champagner
      • Weingut: Champagne Jacquesson
      • Region: Champagne
      • Land: Frankreich
      • Sammlerstücke
      0
      Information:
      • Weinlese NV
      • Größe 750ml
      • Art Süßweine
      • Alkohol 12.5%
      • Rebsorte Champagner
      • Weingut Champagne Louis Roederer
      • Region Champagne
      • Land Frankreich
      94 AVG
      • NV Falstaff 93
      • NV Wine Enthusiast 93
      • NV Wine Spectator 93
      • NV 8Wines 94
      • NV Inside Burgundy 94
      • NV James Suckling 94
      • NV Robert Parker 94
      Champagne Louis Roederer Collection 244
      Champagne Louis Roederer Collection 244
      94 AVG
      • NV Falstaff 93
      • NV Wine Enthusiast 93
      • NV Wine Spectator 93
      • NV 8Wines 94
      • NV Inside Burgundy 94
      • NV James Suckling 94
      • NV Robert Parker 94
      FS 93
      Falstaff
      WE 93
      Wine Enthusiast
      WS 93
      Wine Spectator
      8W 94
      8Wines
      IB 94
      Inside Burgundy
      JS 94
      James Suckling
      RP 94
      Robert Parker
      • NV
      • 750ml
      • Süßweine
      • 12.5%
      • Champagner
      • Champagne Louis Roederer
      • Champagne
      • Frankreich
      • Weinlese: NV
      • Größe: 750ml
      • Art: Süßweine
      • Alkohol: 12.5%
      • Rebsorte: Champagner
      • Weingut: Champagne Louis Roederer
      • Region: Champagne
      • Land: Frankreich
        0
        Information:
        • Weinlese 2015
        • Größe 750ml
        • Art Süßweine
        • Alkohol 12%
        • Rebsorte Champagner
        • Weingut Michel Gonet
        • Region Champagne
        • Land Frankreich
        93 AVG
        • 2015 8Wines 93
        • 2014 Jancis Robinson 17
        • 2013 Jancis Robinson 17
        • 2012 Jancis Robinson 18
        • 2011 Jancis Robinson 18
        • 2011 Gilbert & Gaillard 92
        • 2004 Gilbert & Gaillard 94
        Champagne Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Mesnil Sur Oger 2015
        Champagne Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Mesnil Sur Oger 2015
        93 AVG
        • 2015 8Wines 93
        • 2014 Jancis Robinson 17
        • 2013 Jancis Robinson 17
        • 2012 Jancis Robinson 18
        • 2011 Jancis Robinson 18
        • 2011 Gilbert & Gaillard 92
        • 2004 Gilbert & Gaillard 94
        8W 93
        8Wines
        • 2015
        • 750ml
        • Süßweine
        • 12%
        • Champagner
        • Michel Gonet
        • Champagne
        • Frankreich
        • Weinlese: 2015
        • Größe: 750ml
        • Art: Süßweine
        • Alkohol: 12%
        • Rebsorte: Champagner
        • Weingut: Michel Gonet
        • Region: Champagne
        • Land: Frankreich
          0
          Information:
          • Weinlese NV
          • Größe 750ml
          • Art Süßweine
          • Alkohol 12.5%
          • Rebsorte Champagner
          • Weingut Champagne R.H. Coutier
          • Region Champagne
          • Land Frankreich
          93 AVG
          • NV Jancis Robinson 17
          • NV Wine Spectator 92
          • NV 8Wines 93
          Champagne R.H. Coutier Cuvee Tradition Grand Cru
          Champagne R.H. Coutier Cuvee Tradition Grand Cru
          93 AVG
          • NV Jancis Robinson 17
          • NV Wine Spectator 92
          • NV 8Wines 93
          JR 17/20
          Jancis Robinson
          WS 92
          Wine Spectator
          8W 93
          8Wines
          • NV
          • 750ml
          • Süßweine
          • 12.5%
          • Champagner
          • Champagne R.H. Coutier
          • Champagne
          • Frankreich
          • Weinlese: NV
          • Größe: 750ml
          • Art: Süßweine
          • Alkohol: 12.5%
          • Rebsorte: Champagner
          • Weingut: Champagne R.H. Coutier
          • Region: Champagne
          • Land: Frankreich
            0
            Information:
            • Weinlese 2019
            • Größe 750ml
            • Art Süßweine
            • Alkohol 12%
            • Rebsorte Champagner
            • Weingut Champagne Mandois
            • Region Champagne
            • Land Frankreich
            94 AVG
            • 2019 8Wines 94
            • 2018 Decanter 92
            Champagne Mandois Blanc de Blancs Premier Cru 2019
            Champagne Mandois Blanc de Blancs Premier Cru 2019
            94 AVG
            • 2019 8Wines 94
            • 2018 Decanter 92
            8W 94
            8Wines
            • 2019
            • 750ml
            • Süßweine
            • 12%
            • Champagner
            • Champagne Mandois
            • Champagne
            • Frankreich
            • Weinlese: 2019
            • Größe: 750ml
            • Art: Süßweine
            • Alkohol: 12%
            • Rebsorte: Champagner
            • Weingut: Champagne Mandois
            • Region: Champagne
            • Land: Frankreich
              0
              Information:
              • Weinlese NV
              • Größe 750ml
              • Art Süßweine
              • Alkohol 12%
              • Rebsorte Champagner
              • Weingut Champagne Gilbert Leseurre
              • Region Champagne
              • Land Frankreich
              93 AVG
              • NV 8Wines 93
              Champagne Gilbert Leseurre Tradition Brut
              Champagne Gilbert Leseurre Tradition Brut
              93 AVG
              • NV 8Wines 93
              8W 93
              8Wines
              • NV
              • 750ml
              • Süßweine
              • 12%
              • Champagner
              • Champagne Gilbert Leseurre
              • Champagne
              • Frankreich
              • Weinlese: NV
              • Größe: 750ml
              • Art: Süßweine
              • Alkohol: 12%
              • Rebsorte: Champagner
              • Weingut: Champagne Gilbert Leseurre
              • Region: Champagne
              • Land: Frankreich
                Information:
                • Weinlese NV
                • Größe 750ml
                • Art Süßweine
                • Alkohol 12%
                • Rebsorte Champagner
                • Weingut Champagne Veuve Olivier & Fils
                • Region Champagne
                • Land Frankreich
                92 AVG
                • NV 8Wines 92
                Champagne Veuve Olivier & Fils Carte d'Or Brut
                Champagne Veuve Olivier & Fils Carte d'Or Brut
                92 AVG
                • NV 8Wines 92
                8W 92
                8Wines
                • NV
                • 750ml
                • Süßweine
                • 12%
                • Champagner
                • Champagne Veuve Olivier & Fils
                • Champagne
                • Frankreich
                • Weinlese: NV
                • Größe: 750ml
                • Art: Süßweine
                • Alkohol: 12%
                • Rebsorte: Champagner
                • Weingut: Champagne Veuve Olivier & Fils
                • Region: Champagne
                • Land: Frankreich
                • Boutique
                0
                Information:
                • Weinlese NV
                • Größe 750ml
                • Art Süßweine
                • Alkohol 12.5%
                • Rebsorte Champagner
                • Weingut Champagne Henri Giraud
                • Region Champagne
                • Land Frankreich
                94 AVG
                • NV Jancis Robinson 17
                • NV Robert Parker 93
                • NV Tim Atkin 93
                • NV 8Wines 94
                • NV Falstaff 94
                • NV James Suckling 95
                Champagne Henri Giraud Esprit Nature
                Champagne Henri Giraud Esprit Nature
                94 AVG
                • NV Jancis Robinson 17
                • NV Robert Parker 93
                • NV Tim Atkin 93
                • NV 8Wines 94
                • NV Falstaff 94
                • NV James Suckling 95
                JR 17/20
                Jancis Robinson
                RP 93
                Robert Parker
                TA 93
                Tim Atkin
                8W 94
                8Wines
                FS 94
                Falstaff
                JS 95
                James Suckling
                • NV
                • 750ml
                • Süßweine
                • 12.5%
                • Champagner
                • Champagne Henri Giraud
                • Champagne
                • Frankreich
                • Weinlese: NV
                • Größe: 750ml
                • Art: Süßweine
                • Alkohol: 12.5%
                • Rebsorte: Champagner
                • Weingut: Champagne Henri Giraud
                • Region: Champagne
                • Land: Frankreich
                  0
                  Information:
                  • Weinlese NV
                  • Größe 750ml
                  • Art Süßweine
                  • Alkohol 12%
                  • Rebsorte Champagner
                  • Weingut Champagne Mandois
                  • Region Champagne
                  • Land Frankreich
                  93 AVG
                  • NV 8Wines 93
                  • NV Decanter 93
                  Champagne Mandois Brut Origine
                  Champagne Mandois Brut Origine
                  93 AVG
                  • NV 8Wines 93
                  • NV Decanter 93
                  8W 93
                  8Wines
                  DC 93
                  Decanter
                  • NV
                  • 750ml
                  • Süßweine
                  • 12%
                  • Champagner
                  • Champagne Mandois
                  • Champagne
                  • Frankreich
                  • Weinlese: NV
                  • Größe: 750ml
                  • Art: Süßweine
                  • Alkohol: 12%
                  • Rebsorte: Champagner
                  • Weingut: Champagne Mandois
                  • Region: Champagne
                  • Land: Frankreich
                    Information:
                    • Weinlese NV
                    • Größe 750ml
                    • Art Süßweine
                    • Alkohol 12.5%
                    • Rebsorte Champagner
                    • Weingut Champagne Billecart-Salmon
                    • Region Champagne
                    • Land Frankreich
                    94 AVG
                    • NV Falstaff 93
                    • NV 8Wines 94
                    • NV James Halliday 96
                    Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
                    Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
                    94 AVG
                    • NV Falstaff 93
                    • NV 8Wines 94
                    • NV James Halliday 96
                    FS 93
                    Falstaff
                    8W 94
                    8Wines
                    JH 96
                    James Halliday
                    • NV
                    • 750ml
                    • Süßweine
                    • 12.5%
                    • Champagner
                    • Champagne Billecart-Salmon
                    • Champagne
                    • Frankreich
                    • Weinlese: NV
                    • Größe: 750ml
                    • Art: Süßweine
                    • Alkohol: 12.5%
                    • Rebsorte: Champagner
                    • Weingut: Champagne Billecart-Salmon
                    • Region: Champagne
                    • Land: Frankreich
                      0
                      Information:
                      • Weinlese NV
                      • Größe 750ml
                      • Art Süßweine
                      • Alkohol 12.5%
                      • Rebsorte Champagner
                      • Weingut Champagne Thienot
                      • Region Champagne
                      • Land Frankreich
                      93 AVG
                      • NV Falstaff 92
                      • NV Jeb Dunnuck 92
                      • NV 8Wines 93
                      • NV Stephen Tanzer 93
                      Champagne Thienot Brut
                      Champagne Thienot Brut
                      93 AVG
                      • NV Falstaff 92
                      • NV Jeb Dunnuck 92
                      • NV 8Wines 93
                      • NV Stephen Tanzer 93
                      FS 92
                      Falstaff
                      JD 92
                      Jeb Dunnuck
                      8W 93
                      8Wines
                      ST 93
                      Stephen Tanzer
                      • NV
                      • 750ml
                      • Süßweine
                      • 12.5%
                      • Champagner
                      • Champagne Thienot
                      • Champagne
                      • Frankreich
                      • Weinlese: NV
                      • Größe: 750ml
                      • Art: Süßweine
                      • Alkohol: 12.5%
                      • Rebsorte: Champagner
                      • Weingut: Champagne Thienot
                      • Region: Champagne
                      • Land: Frankreich
                        0
                        Information:
                        • Weinlese NV
                        • Größe 750ml
                        • Art Süßweine
                        • Alkohol 12.5%
                        • Rebsorte Champagner
                        • Weingut Champagne Nicolas Maillart
                        • Region Champagne
                        • Land Frankreich
                        93 AVG
                        • NV Jancis Robinson 16
                        • NV Robert Parker 92
                        • NV Wine Enthusiast 92
                        • NV Wine Spectator 92
                        • NV 8Wines 93
                        • NV Decanter 95
                        Champagne Nicolas Maillart Brut Platine Premier Cru
                        Champagne Nicolas Maillart Brut Platine Premier Cru
                        93 AVG
                        • NV Jancis Robinson 16
                        • NV Robert Parker 92
                        • NV Wine Enthusiast 92
                        • NV Wine Spectator 92
                        • NV 8Wines 93
                        • NV Decanter 95
                        JR 16.5/20
                        Jancis Robinson
                        RP 92
                        Robert Parker
                        WE 92
                        Wine Enthusiast
                        WS 92
                        Wine Spectator
                        8W 93
                        8Wines
                        DC 95
                        Decanter
                        • NV
                        • 750ml
                        • Süßweine
                        • 12.5%
                        • Champagner
                        • Champagne Nicolas Maillart
                        • Champagne
                        • Frankreich
                        • Weinlese: NV
                        • Größe: 750ml
                        • Art: Süßweine
                        • Alkohol: 12.5%
                        • Rebsorte: Champagner
                        • Weingut: Champagne Nicolas Maillart
                        • Region: Champagne
                        • Land: Frankreich
                        • Bioweine
                        Information:
                        • Weinlese NV
                        • Größe 750ml
                        • Art Süßweine
                        • Alkohol 12.5%
                        • Rebsorte Champagner
                        • Weingut Champagne Philipponnat
                        • Region Champagne
                        • Land Frankreich
                        93 AVG
                        • NV James Suckling 92
                        • NV Tom Cannavan 92
                        • NV Falstaff 93
                        • NV Gilbert & Gaillard 93
                        • NV Tim Atkin 93
                        • NV Wine Independent 93
                        • NV Wine Spectator 93
                        • NV 8Wines 94
                        • NV Wine Enthusiast 94
                        Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut
                        Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut
                        93 AVG
                        • NV James Suckling 92
                        • NV Tom Cannavan 92
                        • NV Falstaff 93
                        • NV Gilbert & Gaillard 93
                        • NV Tim Atkin 93
                        • NV Wine Independent 93
                        • NV Wine Spectator 93
                        • NV 8Wines 94
                        • NV Wine Enthusiast 94
                        JS 92
                        James Suckling
                        TC 92
                        Tom Cannavan
                        FS 93
                        Falstaff
                        GG 93
                        Gilbert & Gaillard
                        TA 93
                        Tim Atkin
                        WI 93
                        Wine Independent
                        WS 93
                        Wine Spectator
                        8W 94
                        8Wines
                        WE 94
                        Wine Enthusiast
                        • NV
                        • 750ml
                        • Süßweine
                        • 12.5%
                        • Champagner
                        • Champagne Philipponnat
                        • Champagne
                        • Frankreich
                        • Weinlese: NV
                        • Größe: 750ml
                        • Art: Süßweine
                        • Alkohol: 12.5%
                        • Rebsorte: Champagner
                        • Weingut: Champagne Philipponnat
                        • Region: Champagne
                        • Land: Frankreich
                          0
                          Information:
                          • Weinlese NV
                          • Größe 750ml
                          • Art Süßweine
                          • Alkohol 12.5%
                          • Rebsorte Champagner
                          • Weingut Champagne Pol Roger
                          • Region Champagne
                          • Land Frankreich
                          93 AVG
                          • NV Jancis Robinson 17
                          • NV Falstaff 92
                          • NV 8Wines 93
                          • NV Antonio Galloni 93
                          • NV Decanter 93
                          Champagne Pol Roger Reserve Brut
                          Champagne Pol Roger Reserve Brut
                          93 AVG
                          • NV Jancis Robinson 17
                          • NV Falstaff 92
                          • NV 8Wines 93
                          • NV Antonio Galloni 93
                          • NV Decanter 93
                          JR 17/20
                          Jancis Robinson
                          FS 92
                          Falstaff
                          8W 93
                          8Wines
                          AG 93
                          Antonio Galloni
                          DC 93
                          Decanter
                          • NV
                          • 750ml
                          • Süßweine
                          • 12.5%
                          • Champagner
                          • Champagne Pol Roger
                          • Champagne
                          • Frankreich
                          • Weinlese: NV
                          • Größe: 750ml
                          • Art: Süßweine
                          • Alkohol: 12.5%
                          • Rebsorte: Champagner
                          • Weingut: Champagne Pol Roger
                          • Region: Champagne
                          • Land: Frankreich
                            0
                            Information:
                            • Weinlese NV
                            • Größe 750ml
                            • Art Süßweine
                            • Alkohol 12%
                            • Rebsorte Champagner
                            • Weingut Champagne Canard-Duchene
                            • Region Champagne
                            • Land Frankreich
                            92 AVG
                            • NV 8Wines 92
                            • NV Falstaff 92
                            Champagne Canard-Duchene Cuvee Leonie Brut
                            Champagne Canard-Duchene Cuvee Leonie Brut
                            92 AVG
                            • NV 8Wines 92
                            • NV Falstaff 92
                            8W 92
                            8Wines
                            FS 92
                            Falstaff
                            • NV
                            • 750ml
                            • Süßweine
                            • 12%
                            • Champagner
                            • Champagne Canard-Duchene
                            • Champagne
                            • Frankreich
                            • Weinlese: NV
                            • Größe: 750ml
                            • Art: Süßweine
                            • Alkohol: 12%
                            • Rebsorte: Champagner
                            • Weingut: Champagne Canard-Duchene
                            • Region: Champagne
                            • Land: Frankreich
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