Malvasia

Can Axartell Corum 2021

Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Malvasia
Traube
Malvasia
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
  • Biowein
93 AVG
Jetzt genießen oder bis zu fünf Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Das innovative Wein- und Olivenölgut Can Axartell in der nordöstlichen Ecke Mallorcas ist fast 800 Jahre alt. Unter verschiedenen Besetzungen war die Insel jahrelang unter maurischer Herrschaft und wurde 1229 von christlichen Eroberern zurückerobert. Wahrscheinlich hatten die Mauren auf der Insel Weinberge angelegt, aber nach der Besetzung durch die Christen wurden die Trauben für den Weinanbau genutzt. In der Neuzeit wurden die Weinberge von Can Axartell von dem Hamburger Hans-Peter Schwarzkopf entdeckt. Als er das Anwesen erwarb, investierten er und seine Familie viel Zeit und Mühe in die Wiederbelebung des Weinguts. Heute sind 34 Hektar Reben auf dem Gut und weitere 24 Hektar im Landesinneren angepflanzt. Um die Integrität und die Tradition des Landes zu bewahren, sind alle Weinberge biologisch zertifiziert und die Böden wurden nie mit scharfen Chemikalien behandelt.

Der Corum ist ein Wein von starker Eleganz, der den aromatischen Reichtum und die mediterrane Tradition der Rebsorte Malvasia de Banyalbufar widerspiegelt, ein Name, der sich aus der arabischen Bedeutung für "Weinberge am Meer" ableitet. Ein tropischer Fruchtkorb aus Litschi, Passionsfrucht und Ananas ergießt sich aus dem Glas, sanft verwoben mit nicht-fruchtigen Noten von Fenchel, weißer Blume und Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent mit spritziger Säure und tropischen Früchten und Steinobst. Nach der Lagerung auf der Hefe in französischen Eichenfässern ist eine unverwechselbare Cremigkeit mit Noten von Hefe, Nüssen und Vanillepudding zu spüren. Der Corum wird am besten nicht zu kalt genossen, sondern näher an der Raumtemperatur, damit alle Schichten und Komplexitäten zur Geltung kommen. Passt zu Weichkäse, einer Vielzahl von weißem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischer Küche und Geflügel.
Bezeichnung
Jetzt genießen oder bis zu fünf Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Das innovative Wein- und Olivenölgut Can Axartell in der nordöstlichen Ecke Mallorcas ist fast 800 Jahre alt. Unter verschiedenen Besetzungen war die Insel jahrelang unter maurischer Herrschaft und wurde 1229 von christlichen Eroberern zurückerobert. Wahrscheinlich hatten die Mauren auf der Insel Weinberge angelegt, aber nach der Besetzung durch die Christen wurden die Trauben für den Weinanbau genutzt. In der Neuzeit wurden die Weinberge von Can Axartell von dem Hamburger Hans-Peter Schwarzkopf entdeckt. Als er das Anwesen erwarb, investierten er und seine Familie viel Zeit und Mühe in die Wiederbelebung des Weinguts. Heute sind 34 Hektar Reben auf dem Gut und weitere 24 Hektar im Landesinneren angepflanzt. Um die Integrität und die Tradition des Landes zu bewahren, sind alle Weinberge biologisch zertifiziert und die Böden wurden nie mit scharfen Chemikalien behandelt.

Der Corum ist ein Wein von starker Eleganz, der den aromatischen Reichtum und die mediterrane Tradition der Rebsorte Malvasia de Banyalbufar widerspiegelt, ein Name, der sich aus der arabischen Bedeutung für "Weinberge am Meer" ableitet. Ein tropischer Fruchtkorb aus Litschi, Passionsfrucht und Ananas ergießt sich aus dem Glas, sanft verwoben mit nicht-fruchtigen Noten von Fenchel, weißer Blume und Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent mit spritziger Säure und tropischen Früchten und Steinobst. Nach der Lagerung auf der Hefe in französischen Eichenfässern ist eine unverwechselbare Cremigkeit mit Noten von Hefe, Nüssen und Vanillepudding zu spüren. Der Corum wird am besten nicht zu kalt genossen, sondern näher an der Raumtemperatur, damit alle Schichten und Komplexitäten zur Geltung kommen. Passt zu Weichkäse, einer Vielzahl von weißem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischer Küche und Geflügel.
  • UPS Express Versandoption verfügbar
  • Geschenkoption an der Kasse verfügbar
 
Mehr von dieser Weinkellerei
Can Axartell The Artist 2019
Can Axartell The Artist 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Andere Rot Cuvee
Traube
Syrah, Merlot, Callet and Manto Negro
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
94 AVG
Can Axartell Terrum 2019
Can Axartell Terrum 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
100% Callet
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
92 AVG
Can Axartell Ventum 2016
Can Axartell Ventum 2016
  • 2016
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Callet
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
93 AVG
Mehr Weine aus dieser Region
Can Axartell Ventum 2016
Can Axartell Ventum 2016
  • 2016
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
Callet
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
93 AVG
Can Axartell The Artist 2019
Can Axartell The Artist 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 15%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
15%
Rebsorte
Andere Rot Cuvee
Traube
Syrah, Merlot, Callet and Manto Negro
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
94 AVG
Can Axartell Terrum 2019
Can Axartell Terrum 2019
  • 2019
  • Rotweine
  • 13.5%
Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Anderer Rotwein
Traube
100% Callet
Weingut
Can Axartell
Region
Majorca
Land
Spanien
92 AVG
Mehr von dieser Rebsorte
Fakin Malvazija 2023
Fakin Malvazija 2023
  • 2023
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2023
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Malvasia
Traube
Malvasia
Weingut
Fakin
Region
Istrien
Land
Kroatien
93 AVG
Fakin La Prima Malvazija 2020
Fakin La Prima Malvazija 2020
  • 2020
  • Weißwein
  • 14%
Vintage
2020
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Malvasia
Traube
Malvasia
Weingut
Fakin
Region
Istrien
Land
Kroatien
93 AVG
Kozlovic Valle 2023
Kozlovic Valle 2023
  • 2023
  • Weißwein
  • 12%
Vintage
2023
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12%
Rebsorte
Malvasia
Traube
Malvasia 75%, Sauvignon Blanc 15%, Muscat 10%
Weingut
Kozlovic
Region
Istrien
Land
Kroatien
92 AVG