Was macht chilenische Carménère-Weine einzigartig?

Die chilenischen Carmenere-Weine aus dem Maipo-Tal sind in der Tat ein Objekt der Bewunderung, denn sie zeichnen sich durch reiche Früchte und Kräuteraromen aus. Interessanterweise entpuppte sich der Carménère zunächst als eine Ergänzung des Mero auf der iberischen Halbinsel, aber später hat er seinen wahren Charakter tief unten in Chiles umweltfreundlichem Klima entdeckt, wo er reife Beerenaromen sowie Noten von grünem Pfeffer aufnimmt und einen würzigen Charakter entwickelt. Die Hinwendung zum chilenischen Terroir verleiht der Traube eine Textur, eine unterschwellige Säure und einen lang anhaltenden Abgang, der die Weine zu etwas ganz Besonderem macht. Sie sind die richtige Wahl für alle, die bei Rotweinen etwas Besonderes suchen.
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