Wie regeln die österreichischen Weingesetze die Herstellung und Kennzeichnung von Bioweinen?

Die österreichische Weinverordnung umfasst sogar Bioweine, die sowohl bei der Herstellung als auch bei der Etikettierung die höheren Standards für den ökologischen Weinbau und die Weinbereitung erfüllen müssen. Weingüter, die biologisch wirtschaften wollen, nehmen am Zertifizierungsprozess teil (der von unabhängigen Stellen durchgeführt wird) und bestätigen, dass sie biologische Methoden einhalten, wie den Verzicht auf synthetische Pestizide, Herbizide und Düngemittel. Um verantwortungsbewusst und transparent zu bleiben, wird die Echtheit von österreichischem Biowein sichergestellt, so dass die Verbraucher eine informierte Entscheidung treffen und auf die Echtheit des Weins vertrauen können.