Sind kroatische Weine zum Reifen geeignet?

Die kroatischen Weine, die aus einheimischen Trauben hergestellt werden, haben den Geschmack von schönem Plavac Mali, der es Ihnen erlaubt, ihn zu altern. Die Rotweine aus Plavac Mali haben eine feine Bräune und ein reichhaltiges, komplexes Aroma, das den Weinen das Potenzial für eine langfristige Lagerung von mindestens 10 Jahren verleiht. Die Weine beginnen mit Noten von reifen roten Früchten und entwickeln sich mit zunehmendem Alter zu großen würzigen Noten von Schokolade und Kaffee. Darüber hinaus haben Pinot Blanc und einige andere Weißweine aus dieser Region wie Pošip und Malvasia ein Alterungspotenzial, das ihre Aromen und Texturen bei der Reifung entfesselt und verstärkt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass kroatische Weine einen wunderbaren Kern für Menschen haben, die gerne Wein reifen lassen.